Паллета кондитерская
Артикул
- CM64105
- CM64110
от 3`312a
до 3`346a
Выберите артикул
Длина
- 250 мм
- 300 мм
-
Характеристики
-
Вопросы и отзывы
- Бренд: Pavoni
- Страна: Италия
- Срок хранения: не ограничен
- Состав: нержавеющая сталь, пластик
- Условия хранения: от 0 до 25 °C
Рекомендации по применению:
Используется для выравнивания разнообразных масс: глазури, бисквитного теста, крема итд.
Кондитерская паллета.
Паллета кондитерская удобна для выравнивания глазури и кремов, используемых для украшения сладких изделий. Нанесенные на свежеиспеченные коржи, они не всегда ложатся на них ровным слоем. Именно для устранения полученных дефектов и была в свое время придумана паллета – инструмент, на все сто процентов способный исправить подобные недостатки.
В свойстве указан размер лезвия без ручки.