+7 (495) 960-63-53

Режим работы: Пн-Пт 10:00-18:00

Ингредиенты, материалы и инвентарь для кондитерских изделий и мороженого

Интернет-магазин ингредиентов, материалов и инвентаря для кондитерских изделий и мороженого

Корзина пуста

  • Европейское качество
  • Оперативная обработка и доставка заказа
  • Работаем по всей России

Глазурь мягкая МИРУАР АПЕЛЬСИН

Артикул

  • 70926

ID товара:  506

Цена за вед. (от 1 вед.):

3`240a

 вед.
В корзине

1 вед. на сумму 3`240a

  • Килограмм: 1`080a
  • Ведро (3кг): 3`240a
  • Характеристики

  • Вопросы и отзывы

  • Бренд: Cresco
  • Срок хранения: 18 мес.
  • Состав: ароматизатор идентичный натуральному, вода, гидрогенизированный растительный жир, глюкозный сироп, консервант сорбат калия Е202, красители: Е171, Е110, модифицированный крахмал, молочный белок, Не содержит ГМО, пищевой желатин, регулятор кислотности лимонная кислота, сахар, Содержит краситель, который может отрицательно повлиять на активность и внимание детей, Содержит: молоко и его производные, кукурузу, может содержать следы сои, арахиса, яиц, орехов, фруктов
  • Страна: Италия
  • Условия хранения: от 10 до 20 °C
  • Вес: 3 кг
  • Белки: 1.9 г
  • Жиры: 6.8 г
  • Углеводы: 59.1 г
  • Влажность: 40 %
  • Калорийность: 305.9 кКал
  • Альтернативный артикул: P289.V4

Рекомендации по применению:

разогреть продукт в микроволновой печи или на водяной бане до жидкого состояния, аккуратно перемешать, чтобы не образовались пузырьки воздуха. Покрыть полученной массой замороженное изделие и поместить в холодильную камеру. Примечание: если Мируар после разогрева будет иметь густую консистенцию, то в него можно добавить воду в количестве 30-40 г на 1 кг массы

Глазурь для специального покрытия тортов и пирожных типа "Семифреддо".
Представляет собой глянцевую непрозрачную желеобразную массу ярко-оранжевого цвета, со вкусом и ароматом апельсина.

Вход

Заказ обратного звонка