+7 (495) 960-63-53

Режим работы: Пн-Пт 10:00-18:00

Ингредиенты, материалы и инвентарь для кондитерских изделий и мороженого

Интернет-магазин ингредиентов, материалов и инвентаря для кондитерских изделий и мороженого

Корзина пуста

  • Европейское качество
  • Оперативная обработка и доставка заказа
  • Работаем по всей России

Апельсиновая корочка засахаренная АМБРОЗИО кубик

Артикул

  • 84023
  • 84075

от 3`042a

до 3`043a

Выберите артикул

 

Длина

  • 4 мм
  • 6 мм

Ширина

  • 4 мм
  • 6 мм

Альтернативный артикул

  • 519
  • 5195
  • Характеристики

  • Вопросы и отзывы

  • Бренд: IDAV
  • Срок хранения: 12 мес.
  • Состав: апельсиновая корка 49%, глюкозно-фруктозный сироп, консервант Е220 (в остатке), регулятор кислотности лимонная кислота Е330, сахар
  • Страна: Италия
  • Условия хранения: от 15 до 20 °C
  • Вес: 5 кг
  • Углеводы: 71 г
  • Влажность: 22 %
  • Калорийность: 296 кКал

Рекомендации по применению:

Необходимо использовать как добавку в тесто, крем, мороженое, творожные массы и т.д., продукт термостойкий.

Кубики цукатные из апельсиновой цедры для кондитерского производства.
Представляет собой кубики апельсиновой корочки, откалиброванные 6х6 мм, плотной консистенции, без видимой кристаллизации, сладкие, со вкусом и запахом цитрусовых, ярко-оранжевого цвета.

Вымоченные в сахарном сиропе, а затем подсушенные апельсиновые корочки превращаются в потрясающее по своему вкусу лакомство, которое содержит в себе все полезные вещества свежего плода – витамины и минералы. Засахаренную апельсиновую корочку в виде кубиков часто используют в качестве декора и наполнителя для кондитерских изделий: этими ароматными кубиками посыпают мороженое, торты, пирожные, добавляют в тесто, крема, сырные и творожные массы. От такого лакомства невозможно оторваться!

Вход

Заказ обратного звонка