+7 (495) 960-63-53

Режим работы: Пн-Пт 10:00-18:00

Ингредиенты, материалы и инвентарь для кондитерских изделий и мороженого

Интернет-магазин ингредиентов, материалов и инвентаря для кондитерских изделий и мороженого

Корзина пуста

  • Европейское качество
  • Оперативная обработка и доставка заказа
  • Работаем по всей России

Черешня засахаренная АМБРОЗИО

Артикул

  • 84018
  • 84019
  • 84017
  • 84014

от 5`483a

до 5`814a

Выберите артикул

 

Цвет

  • желтая
  • зеленая
  • красная
  • черная

Белки

  • 0.1 г

Жиры

  • 0.01 г
  • 0.76 г

Углеводы

  • 68.4 г
  • 74.5 г

Влажность

  • 23 %
  • 28 %

Калорийность

  • 280 кКал
  • 298 кКал

Альтернативный артикул

  • 503A
  • 529
  • 5004
  • 537A
  • Характеристики

  • Вопросы и отзывы

  • Бренд: IDAV
  • Срок хранения: 12 мес.
  • Состав: глюкозно-фруктозный сироп, консервант Е220, красители, лимонная кислота Е330, сахар, черешня цельная
  • Страна: Италия
  • Условия хранения: от 15 до 20 °C
  • Вес: 5 кг

Рекомендации по применению:

Необходимо использовать как украшения для кондитерских изделий, при производстве мороженого, в качестве добавки в тесто, крем и др. , продукт термостойкий.

Особенности:

20-22 мм

Отборная цукатная черешня для декорирования кондитерских изделий.
Представляют собой цельные плоды черешни, откалиброванные 20/22 мм, плотной консистенции, без видимой кристаллизации, сладкие, без посторонних привкусов и запахов.

Засахаренная черешня – излюбленное лакомство и декоративный элемент кондитеров. Все потому, что такая черешня приготовлена особым способом, который придаёт ей очень яркий и красивый цвет (жёлтый, красный, зелёный и даже чёрный), а также неповторимый карамельный вкус. Такая ягода может храниться долгое время вне холода, а также использоваться в качестве декоративного элемента в выпечке из теста, в приготовлении кремов, прочих десертах и в мороженом. Также она эффектно дополнит бокал с коктейлем.

Вход

Заказ обратного звонка