+7 (495) 960-63-53

Режим работы: Пн-Пт 10:00-18:00

Ингредиенты, материалы и инвентарь для кондитерских изделий и мороженого

Интернет-магазин ингредиентов, материалов и инвентаря для кондитерских изделий и мороженого

Корзина пуста

  • Европейское качество
  • Оперативная обработка и доставка заказа
  • Работаем по всей России

Глазурь пастообразная ШОКОКРЕМ

Артикул

  • 75005

ID товара:  373

Цена за вед. (от 1 вед.):

17`993a

 вед.
В корзине

1 вед. на сумму 17`993a

  • Килограмм: 720a
  • Ведро (25кг): 17`993a
  • Характеристики

  • Вопросы и отзывы

  • Бренд: Dulcistar
  • Срок хранения: 12 мес.
  • Страна: Италия
  • Состав: какао-порошок, лактоза, Не содержит ГМО, негидрогенизированные растительные масла (пальмовые, пальмоядровые, кокосовые), сахар, содержит сою, может содержать следы арахиса, молока, яиц, орехов, эмульгатор севый лецитин
  • Условия хранения: от 15 до 20 °C
  • Вид 2: Темный шоколад
  • Вес: 25 кг
  • Белки: 2 г
  • Жиры: 36 г
  • Углеводы: 47 г
  • Влажность: 1 %
  • Калорийность: 550 кКал
  • Альтернативный артикул: KSR136

Рекомендации по применению:

необходимо использовать как самостоятельный крем, а также в качестве добавки в различные кондитерские массы. ВНИМАНИЕ: хранение при повышенной температуре может вызвать выделение масла на поверхности продукта, в этом случае следует хорошо перемешать продукт перед применением. Хранение при пониженной температуре может вызвать образование кристаллов какао-масла, в этом случае следует повысить температуру хранения, а затем хорошо перемешать продукт.

Паста шоколадная на жировой основе для кондитерских изделий.
Представляет собой пастообразную массу, однородной консистенции, темно-коричневого цвета, со вкусом и ароматом темного шоколада, без посторонних привкусов и запахов.

Вход

Заказ обратного звонка