Блог

Шоколадные конфеты

Изготовление конфеты в поликарбонатных формах с начинкой.

Берем форму, по желанию украшаем цветным какао маслом, делая узоры.

Покрываем слоем темперированного шоколада.

Рецепты

Бисквит Брауни с начинкой

Брауни — популярный американский десерт, основным ингредиентом которого является темный шоколад. Пирожное отличается влажной текстурой и, конечно же, ярко выраженным шоколадным вкусом. Можно добавить любые виды начинки.

Украшения шоколадные ПОЛОСКИ темный

Шоколадное украшение в виде загнутых полосок из темного шоколада.

Представляют собой шоколадные полоски темно-коричневого цвета со вкусом и ароматом темного шоколада.

Влажность:	1 %
Белки:	5.6 г
Жиры:	30 г
Углеводы:	54.3 г
Калорийность:	526 кКал
Срок хранения:	24 мес.
Страна:	Бельгия
Рекомендации по применению: Использовать для украшения кондитерских изделий, десертов и мороженого.
Состав:	какао-масло, какао-масса, натуральный ароматизатор ваниль, Сахар, эмульгатор подсолнечный лецитин
Условия хранения:	Хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 12 до 20 °C.