МЕНЮ
КАТАЛОГ РЕЦЕПТЫ БЛОГ ДОСТАВКА И ОПЛАТА КОНТАКТЫ

Блог

Для того, чтобы приготовить идеальный торт, недостаточно сделать вкусные коржи и крем, большое внимание важно уделить внешнему виду торта. Существует большое количество различных покрытий для торта. Мы провели для вас сравнительный анализ покрытий на жировой основе.

Рецепты

Шоколадная зеркальная глазурь (гляссаж) – последний писк моды в кондитерском искусстве. В отличие от классического покрытия растопленным шоколадом этот декор создает на поверхности десерта глянцевую сладкую пленку.

Паста сахарно-миндальная МАРЦИПАН М0

Универсальная паста из ядер сладкого очищенного калифорнийского миндаля отборного качества.
Представляет собой пастообразную массу средней твердости, эластичную, без кристаллизованного сахара, цвет от бледно-желтого до бежевого, с привкусом сладкого миндаля.
 Изготовлена путем традиционного помола без добавления горького миндаля, обладает мягким вкусом. "Чистый" марципан из калифорнийского миндаля и сахара. Содержание сухого миндаля 54%. 
В коробке 50 уп по 200 гр.
Скидка 40%, срок годности до 27.09.20.
Белки:
13 г
Влажность:
19 %
Жиры:
30 г
Углеводы:
34 г
Калорийность:
477 кКал
Срок хранения:
12 мес.
Состав:
влагоудерживающий агент инвертаза, вода, инвертный сахарный сироп, Миндаль очищенный 54%, может содержать следы других орехов., сахар, этиловый спирт (в остатке)
Страна:
Германия
Рекомендации по применению:
Универсальная марципановая паста, применяется при изготовлении кондитерских изделий в качестве готовой начинки для конфет, тортов, пирожных, выпечки, добавки в тесто, лепки фигурок, покрытия для тортов и т.д..
Условия хранения:
хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 10 до 20 °C


Паста сахарно-миндальная МАРЦИПАН М0 арт. 76610 (10 кг, 50 упак.)
нет в наличии
Артикул:
76610
ID товара:
5215
Вес:
10 кг
Кол-во в коробке:
50 упак.
Оперативная обработка и доставка заказа Европейское качество товаров Работаем по всей России
Ваш email или телефон
Ваш пароль
напомнить пароль
Спасибо! Ваше желание будет рассмотрено!

Вы можете оставить свой телефон или адрес электронной почты, и мы уведомим Вас о появлении более мелких фасовок посредством письма или SMS.