МЕНЮ
КАТАЛОГ РЕЦЕПТЫ БЛОГ ДОСТАВКА И ОПЛАТА КОНТАКТЫ

Блог

При изготовлении пирожных (по типу пирожное Комплимент), вам потребуется силиконовая форма, например Тюльпан.
В форму выкладываем готовый крем, например Баварезе при помощи кондитерского мешка, форму встряхнуть. Крем не должен быть взбит до конца, во избежании пузырьков!

Трафарет лист-пленка ДЕКОРШОК мороженое

Трафаретный лист-пленка с нанесенным фантазийным рисунком золотистого цвета для приготовления шоколадного декора
Состав:
+ ПВХ пленка, белый шоколад (сахар, какао-масло, сухое обезжиренное молоко, молочный жир, соевый лецитин, натуральный ароматизатор Ваниль, ароматизаторы, идентичные натуральным), какао-масло, красители: Е171, Е101, Е100, растительный обезвоженный гидрогенизированный жир
Срок хранения:
24 мес.
Ширина (мм):
280
Длина (мм):
340
Страна:
Италия
Рекомендации по применению:
Нанести равномерным слоем разогретую шоколадную глазурь (или темперированный шоколад) на лист-пленку, дать шоколадной массе слегка застыть, ножиком или формочкой прорезать контуры будущего декора, при необходимости придать нужную форму. Полностью охладить, после чего аккуратно снять пленку
Условия хранения:
от 15 до 21 °C


Трафарет лист-пленка ДЕКОРШОК мороженое арт. SD89 ()
В упаковке: 10
За 1 шт.: 94 руб.
Цена: 940 руб.
КУПИТЬ
Артикул:
SD89
ID товара:
1800
Оперативная обработка и доставка заказа Европейское качество товаров Работаем по всей России
Ваш email или телефон
Ваш пароль
напомнить пароль
Спасибо! Ваше желание будет рассмотрено!

Вы можете оставить свой телефон или адрес электронной почты, и мы уведомим Вас о появлении более мелких фасовок посредством письма или SMS.