МЕНЮ
КАТАЛОГ РЕЦЕПТЫ БЛОГ ДОСТАВКА И ОПЛАТА КОНТАКТЫ

Блог

Глазурь — кондитерский полуфабрикат, покрытие на поверхности кондитерских изделий, например: конфет, пряников, тортов, пирожных, мороженого. Глазурь – это не только красиво, но и полезно. Благодаря ей, выпечка дольше сохраняет свежесть. Глазурь различается вкусом, цветом, плотностью, рабочей температурой итд. Именно поэтому даже опытным кондитерам иногда очень тяжело подобрать подходящую глазурь. Для того, чтобы сделать это было более просто мы сделали специально для вас сравнительный анализ разных видов глазури.

Рецепты

Пирожное Дуэт - это вкусное, воздушное пирожное с шоколадным кремом. По нашему рецепту, можно получить 18 пирожных.

Форма для шоколада ПОДСТАВКА ДЛЯ ЯЙЦА

Форма из термоформированного пластика для приготовления шоколадных подставок для яиц.
Страна:
Италия
Состав:
Термоформованный пластик
Рекомендации по применению:
Форма для приготовления фигурных изделий из шоколада. Детали формы заполнить темперированным шоколадом, подождать несколько минут, чтобы шоколад начал загустевать, вылить излишки шоколада, зачистить при помощи металлического шпателя. Убрать в прохладное место до полного застывания шоколада. Аккуратно извлечь корпуса для будущих фигурок, соединить при необходимости между собой, как показано на схеме. При желании перед заполнением форм шоколадом на них можно наносить рисунок при помощи окрашенного какао-масла. Готовые фигурки можно дополнять различным декором: бусинками, орехами и т.д.
Условия хранения:
Хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 0 до 0 °C.


Форма для шоколада ПОДСТАВКА ДЛЯ ЯЙЦА арт. 21VA085 (70 мм, 85 мм)
В упаковке: 1
За 1 шт.: 1539 руб.
Цена: 1539 руб.
КУПИТЬ
Артикул:
21VA085
ID товара:
5377
Высота:
70 мм
Диаметр:
85 мм
Форма для шоколада ПОДСТАВКА ДЛЯ ЯЙЦА арт. 21VA102 (88 мм, 102 мм)
В упаковке: 1
За 1 шт.: 1445.04 руб.
Цена: 1445.04 руб.
КУПИТЬ
Артикул:
21VA102
ID товара:
5378
Высота:
88 мм
Диаметр:
102 мм
Оперативная обработка и доставка заказа Европейское качество товаров Работаем по всей России
Ваш email или телефон
Ваш пароль
напомнить пароль
Спасибо! Ваше желание будет рассмотрено!

Вы можете оставить свой телефон или адрес электронной почты, и мы уведомим Вас о появлении более мелких фасовок посредством письма или SMS.