+7 (495) 960-63-53

Режим работы: Пн-Пт 10:00-18:00

Ингредиенты, материалы и инвентарь для кондитерских изделий и мороженого

Интернет-магазин ингредиентов, материалов и инвентаря для кондитерских изделий и мороженого

Корзина пуста

  • Европейское качество
  • Оперативная обработка и доставка заказа
  • Работаем по всей России

Комплект форм для шоколадных фигурок ЕЛЬ КРУЖЕНИЕ

Артикул

  • KT200
  • KT199

от 6`060a

до 6`060a

Выберите артикул

 

Вес

  • 110 кг
  • 250 кг

Высота

  • 150 мм
  • 200 мм

Диаметр ячейки

  • 112 мм
  • 150 мм

Размер готового изделия

  • Диаметр 112 мм, высота 150 мм.
  • Диаметр 150 мм, высота 200 мм.

Особенности

  • 2 формы 165х165х130 мм и 2 формы-основания 165х165х20 мм
  • 2 формы 200х190х170 мм и 2 формы-основания 200х190х30 мм.
  • Характеристики

  • Вопросы и отзывы

  • Бренд: Pavoni
  • Состав: PET полиэтилентерефталат
  • Страна: Италия
  • Условия хранения: Хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 10 до 20 °C.
  • Кол-во в упаковке: 2 шт.

Рекомендации по применению:

Формы для приготовления фигурных изделий из шоколада. Детали формы заполнить темперированным шоколадом, подождать несколько минут, чтобы шоколад начал загустевать, вылить излишки шоколада, зачистить при помощи металлического шпателя. Убрать в прохладное место до полного застывания шоколада. Аккуратно извлечь корпуса для будущих фигурок, соединить при необходимости между собой, как показано на схеме. При желании перед заполнением форм шоколадом на них можно наносить рисунок при помощи окрашенного какао-масла. Готовые фигурки можно дополнять различным декором: бусинками, орехами и т.д.

Набор форм из термоформированного пластика.
Набор форм из термоформированного пластика для приготовления 2-х шоколадных фигурок. 

Вход

Заказ обратного звонка