МЕНЮ
КАТАЛОГ РЕЦЕПТЫ БЛОГ ДОСТАВКА И ОПЛАТА КОНТАКТЫ

Блог

Возьмем в пример крем на растительных маслах Хопла, Бианка Лиеве или Вегеталкрем.
Сливки не осаживаются и отлично стабилизируются. Если вы смешиваете кислую десертную пасту со сливками (например десертная паста CRESCO АПЕЛЬСИН) то сливки нужно взбивать до полу готовности, во избежании свертываемости. Если паста сладкая, то можно взбить до готовности.

Рецепты

Шоколадная зеркальная глазурь (гляссаж) – последний писк моды в кондитерском искусстве. В отличие от классического покрытия растопленным шоколадом этот декор создает на поверхности десерта глянцевую сладкую пленку.

DONUTS80 Silikomart Форма силиконовая ДОНАТС ГУРМАН

Силиконовая форма белого цвета для муссовых десертов.
Идеально подходит для приготовления муссовых десертов.
Рекомендации по применению:
Идеально подходит для выпечки, приготовления муссовых и кремовых изделий, холодных закусок, заливного, желе. Может быть использована при температурном режиме от -60 С до +230 С. После применения формы необходимо тщательно вымыть и просушить. Не ставьте форму непосредственно на источник тепла. Не режьте изделия непосредственно в форме. Не используйте агрессивные моющие средства и жесткие губки. Не используйте форму в микроволновой печи в режиме "гриль". После выпечки нужно дать изделию полностью остыть для лучшего извлечения из формы. Рекомендуется также перед выпечкой предварительно смазывать формы маслом или жировым спреем. Для полного устранения следов жира в форме, ее достаточно просто прокипятить в воде 10 минут. Холодные изделия извлекать из формы после заморозки.
Страна:
Италия
Состав:
силикон
Условия хранения:
хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 0 до 0 °C.


DONUTS80 Silikomart Форма силиконовая ДОНАТС ГУРМАН арт. DONUTS80 (6, 480 мл, 80 мл, 27 мм, 72 мм)
В упаковке: 1
За 1 шт.: 1744.04 руб.
Цена: 1744.04 руб.
КУПИТЬ
Артикул:
DONUTS80
ID товара:
5704
Количество ячеек:
6
Общий объем:
480 мл
Объем ячейки:
80 мл
Высота:
27 мм
Диаметр:
72 мм
Оперативная обработка и доставка заказа Европейское качество товаров Работаем по всей России
Ваш email или телефон
Ваш пароль
напомнить пароль
Спасибо! Ваше желание будет рассмотрено!

Вы можете оставить свой телефон или адрес электронной почты, и мы уведомим Вас о появлении более мелких фасовок посредством письма или SMS.