МЕНЮ
КАТАЛОГ РЕЦЕПТЫ БЛОГ ДОСТАВКА И ОПЛАТА КОНТАКТЫ

Блог

Глазурь — кондитерский полуфабрикат, покрытие на поверхности кондитерских изделий, например: конфет, пряников, тортов, пирожных, мороженого. Глазурь – это не только красиво, но и полезно. Благодаря ей, выпечка дольше сохраняет свежесть. Глазурь различается вкусом, цветом, плотностью, рабочей температурой итд. Именно поэтому даже опытным кондитерам иногда очень тяжело подобрать подходящую глазурь. Для того, чтобы сделать это было более просто мы сделали специально для вас сравнительный анализ разных видов глазури.

Рецепты

Эклер — пирожное в виде трубочки из заварного теста, покрытой помадкой, с начинкой из сливочно-масляного или заварного крема. Это фирменный рецепт одного из самых известных в мире кондитеров Пьера Эрме (Pierre Herme), которого называют «Пикассо выпечки». В нем абсолютно нет ничего сложного, и даже самые неопытные с легкостью смогут его приготовить. По нашему рецепту у вас получится 8 нежнейших пирожных.

Коврик силиконовый ГУРМАН яблоко Pavoni

Силиконовый коврик для муссовых десертов и декора серого цвета.
Идеально подходит для выпечки, приготовления муссовых и кремовых изделий, холодных закусок, заливного, желе.
Рекомендации по применению:
В данной форме можно как замораживать изделия, так и выпекать. Она выдерживает температуру от -40 до +280 градусов. Форма может использоваться несколько тысяч выпечек. Перед выпечкой необходимо предварительно смазывать формы маслом. После выпечки, нужно дать изделию полностью остыть, для лучшего извлечения из формы, а затем тщательно вымыть и просушить формы, без использования агрессивных моющих средств и жестких губок.
Страна:
Италия
Состав:
силикон
Условия хранения:
хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 0 до 0 °C.


Коврик силиконовый ГУРМАН яблоко арт. GG036 (15, 690 мл, 46 мл, 300 мм, 175 мм, 37.5 мм, 45 мм)
В упаковке: 1
За 1 шт.: 1909.2 руб.
Цена: 1909.2 руб.
КУПИТЬ
Артикул:
GG036
ID товара:
5362
Количество ячеек:
15
Общий объем:
690 мл
Объем ячейки:
46 мл
Длина:
300 мм
Ширина:
175 мм
Высота:
37.5 мм
Диаметр ячейки:
45 мм
Оперативная обработка и доставка заказа Европейское качество товаров Работаем по всей России
Ваш email или телефон
Ваш пароль
напомнить пароль
Спасибо! Ваше желание будет рассмотрено!

Вы можете оставить свой телефон или адрес электронной почты, и мы уведомим Вас о появлении более мелких фасовок посредством письма или SMS.