МЕНЮ

Блог

Сравнительный анализ шоколадных зеркальных глазурей

Зеркальная глазурь — эффектное глянцевое покрытие современных тортов и пирожных. Чаще всего используется в муссовых десертах, но иногда ею покрывают и традиционные торты, правда, в таком случае, как правило, не полностью, а только верхушку, чтобы глазурь стекала красивыми потёками. Выбрать подходящую глазурь бывает очень сложно, так как они отличаются составом, консистенцией и другими характеристиками. Специально для вас мы сделали сравнительный анализ зеркальных глазурей.

Рецепты

Эклер Сицилия

Хороший эклер – настоящее кондитерское наслаждение. Рецепт эклеров в домашних условиях делится на рецепт заварного теста для эклеров и рецепт крем для эклеров.

Алюминиевые формы для выпечки

Алюминиевые формы для выпечки

У нас есть большой выбор алюминиевых форм для выпечки разного диаметра и высоты. В них очень удобно приготовить различные паи, кексы или маффины.

Алюминиевые формы для выпечки можно использовать как для приготовления десертов дома, так и в кофейнях, ресторанах и на предприятиях быстрого питания. Алюминиевые формы одноразовые использовать очень удобно. В этом случае они идеально выполняют возложенную на них функцию. Формы алюминиевые для запекания идеально подходят для использования в духовом шкафу.

Алюминиевая форма для запекания является идеальной упаковкой для запекания. Она не подвергается коррозии. Такую форму используют для приготовления разных блюд – паштетов, выпечки и запеканок. В ней можно разогревать и замораживать продукты.

Если вы решили алюминиевые формы для выпечки купить, не стоит использовать их для хранения кислых влажных и соленых продуктов. Формы позволяют сохранить продукты при любых температурах – и высоких, и низких. Они препятствуют увлажнению и высыханию продуктов.

Ваш email или телефон
Ваш пароль
	Запомнить меня
	напомнить пароль