Глазурь кондитерская для декора ОВАЛЕТТ



Артикул
- K052101
- K052102
- K052103
от 852a
до 1`451a
Выберите артикул
Состав
- ароматизатор (ванилин, молоко)
- ароматизаторы (ваниль, молоко)
- ароматизаторы (ваниль, молоко, малина)
- гидрогенизированные растительные масла (подсолнечное, пальмовое, хлопковое)
- какао-порошок с пониженным содержанием жира
- краситель: антоцианин (E163)
- может содержать следы орехов
- сухая молочная сыворотка
- сухое обезжиренное молоко
- частично гидрогенизированные растительные жиры (подсолнечный, пальмовый, хлопковое масло)
- эмульгатор: лецитин подсолнечника (E322)
- эмульгатор: подсолнечный лецитин (Е322)
Вкус
- белый шоколад
- малиновый шоколад
- темный шоколад
Калорийность
- 540 кКал
- 557 кКал
Углеводы
- 50 г
- 52 г
Жиры
- 35 г
- 36 г
Белки
- 3.7 г
- 10 г
-
Характеристики
-
Вопросы и отзывы
- Бренд: Katsan Ovalette
- Срок хранения: 12 мес.
- Страна: Турция
- Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 18 до 20 °C
- Состав: сахар
- Вес: 1.5 кг
- Влажность: 2 %
Рекомендации по применению:
Для покрытия изделий: растопить на водяной бане или в микроволновой печи до температуры до жидкого состояния, не перегревая выше 45-50°C, и приступить к работе. Использовать для декора, применяя различные вырубки, терки, ножи и др. инструменты. Не требует темперирования.
Глазурь из темного шоколада в виде плитки для изготовления ганаша.
Глазурь в виде плитки с цветом и ароматом шоколада, без посторонних запахов и привкуса.