МЕНЮ
КАТАЛОГ РЕЦЕПТЫ БЛОГ ДОСТАВКА И ОПЛАТА КОНТАКТЫ

Блог

Новинка этого лета - десерт ТРАЙФЛ, его еще называют жидкий торт.
Этот порционный десерт имеет английские корни и представляет собой торт в креманке из нежного слоя бисквита, крема, фруктов и ягод. Трайфл такой легкий, что может подойти для любого праздника, даже если вы на диете.

Рецепты

Вафли – мучные кондитерские изделия, которые состоят из нескольких вафельных листов, прослоенных начинкой. Характерная особенность вафель – хрустящие свойства вафельных листов.

Шоколад молочный МИНУЭТ САНТО ДОМИНГО 38%

Превосходный молочный шоколад на основе какао-пасты происхождения Санто-Доминго.
Содержит 33% какао-масла, 48.3% сахарозы. Идеален для производства шоколадных плиток, шоколадных фигур, конфет, покрытий кондитерских изделий, приготовления муссов, начинок, ганаша, шоколадного декора. В коробке 4 упаковки по 2,5 кг. Представляет собой шоколад светло-коричневого цвета в виде дисков, с нежным сладким вкусом.
Влажность:
1 %
Белки:
7.1 г
Жиры:
38.2 г
Углеводы:
49.3 г
Калорийность:
574 кКал
Срок хранения:
15 мес.
Страна:
Италия
Состав:
какао-масло, какао-паста из бобов происхождения Санто-Доминго, может содержать следы орехов., Сахар, сухое цельное молоко, эмульгатор лецитин (соевый)
Рекомендации по применению:
Перед работой шоколад нужно темперировать: сначала растопить на водяной бане до 45°С, постоянно помешивая, далее быстро охладить и работать с ним при температуре 28-30 °С, не допускать смешивания с заменителями шоколада.
Условия хранения:
хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 10 до 20 °C


Шоколад молочный МИНУЭТ САНТО ДОМИНГО 38% арт. 71267 (2.5 кг)
В упаковке: 1
За 1 шт.: 4856.04 руб.
Цена: 4856.04 руб.
КУПИТЬ
Артикул:
71267
ID товара:
5192
Вес:
2.5 кг
Оперативная обработка и доставка заказа Европейское качество товаров Работаем по всей России
Ваш email или телефон
Ваш пароль
напомнить пароль
Спасибо! Ваше желание будет рассмотрено!

Вы можете оставить свой телефон или адрес электронной почты, и мы уведомим Вас о появлении более мелких фасовок посредством письма или SMS.