МЕНЮ
КАТАЛОГ РЕЦЕПТЫ БЛОГ ДОСТАВКА И ОПЛАТА КОНТАКТЫ

Блог

Сегодня поговорим о том как сделать мороженое эскимо в домашних условиях.
У нас есть различного вида формы эскимо: овальные, сердечко, лапка, шоколадная плитка и др.
В комплект входят 

Рецепты

Макаруны представляют собой французское и тающее во рту миндальное печенье. В настоящее время эта нежная, прелестная сладость завоевала большую популярность и любовь многих любителей кондитерских изделий.

Шоколад молочный ПРЕЛЮДИЯ

Превосходный молочный шоколад с содержанием какао-масла минимум 25%.
Представляет собой шоколад светло-коричневого цвета в виде дисков, с нежным сладким вкусом. Содержит 30% какао продуктов.Текучесть "2". Идеален для производства шоколадных плиток, шоколадных фигур, конфет, покрытий кондитерских изделий, приготовления муссов, начинок, ганаша, шоколадного декора. В коробке 2 упаковки по 5 кг. 
Влажность:
1 %
Белки:
6.4 г
Жиры:
31 г
Углеводы:
57.4 г
Калорийность:
538 кКал
Срок хранения:
15 мес.
Состав:
ароматизаторы, какао-масло, какао-паста, может содержать следы орехов., Сахар, сухое цельное молоко, эмульгатор лецитин (соевый)
Страна:
Италия
Рекомендации по применению:
Перед работой шоколад нужно темперировать: сначала растопить на водяной бане до 45°С, постоянно помешивая, далее быстро охладить и работать с ним при температуре 28-30 °С, не допускать смешивания с заменителями шоколада.
Условия хранения:
хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 10 до 20 °C


Шоколад молочный ПРЕЛЮДИЯ арт. 71158 (10 кг)
В упаковке: 1
За 1 шт.: 7550.4 руб.
Цена: 7550.4 руб.
КУПИТЬ
Артикул:
71158
ID товара:
5189
Вес:
10 кг
Оперативная обработка и доставка заказа Европейское качество товаров Работаем по всей России
Ваш email или телефон
Ваш пароль
напомнить пароль
Спасибо! Ваше желание будет рассмотрено!

Вы можете оставить свой телефон или адрес электронной почты, и мы уведомим Вас о появлении более мелких фасовок посредством письма или SMS.