Блог

Велюровые распылители

Велюровые распылители отлично смотрятся на тортах или пирожных. Так же велюр отлично подходит для создания логотипа на торте или десерте через трафарет.

У нас вы найдете большой выбор различных цветов! Десерт можно покрывать как одним цветом, так и смешивая. Мы смешивали цвета для пирожного Комплимент.

Рецепты

Ромбаба

Ромовая баба или ром-баба— разновидность кекса, изготовленного из сдобного дрожжевого теста с сладкой помадкой.

71266 Irca Шоколад темный МИНУЭТ ЭКВАДОР 70%

Горький шоколад наивысшего качества, произведенный на основе из какао-пасты происхождения Эквадор, с содержанием какао-продуктов 70%.

Представляет собой шоколад темного цвета в виде дисков, со вкусом и ароматом темного шоколада.Содержит 42-43% какао-масла, 27-28% сахарозы. Содержит 70% какао. Идеален для производства шоколадных плиток, шоколадных фигур, конфет, покрытий кондитерских изделий, приготовления муссов, начинок, ганаша, шоколадного декора.В коробке 4 упаковки по 2,5 кг.

Срок хранения:	18 мес.
Страна:	Италия
Состав:	какао-масло, какао-паста из какао-бобов из Эквадора, может содержать следы молока и орехов., сахар, эмульгатор лецитин (соевый)
Рекомендации по применению: Перед работой шоколад нужно темперировать: сначала растопить на водяной бане до 45°С, постоянно помешивая, далее быстро охладить и работать с ним при температуре 30-32 °С, не допускать смешивания с заменителями шоколада.
Условия хранения:	хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 10 до 20 °C

71266 Irca Шоколад темный МИНУЭТ ЭКВАДОР 70% арт. 71266 (2.5 кг, 569 кКал, 1.1 %, 32.2 г, 42.4 г, 9.1 г)

В упаковке: 1

За 1 шт.: 4209.66 руб.

Цена: 4209.66 руб.

КУПИТЬ

Артикул:

71266

ID товара:

5191

Вес:

2.5 кг

Калорийность:

569 кКал

Влажность:

1.1 %

Углеводы:

32.2 г

Жиры:

42.4 г

Белки:

9.1 г

Оперативная обработка и доставка заказа

Европейское качество товаров

Работаем по всей России

Ваш email или телефон
Ваш пароль
	Запомнить меня
	напомнить пароль

Блог

Рецепты

71266 Irca Шоколад темный МИНУЭТ ЭКВАДОР 70%

С этим товаром также покупают: