МЕНЮ
КАТАЛОГ РЕЦЕПТЫ БЛОГ ДОСТАВКА И ОПЛАТА КОНТАКТЫ

Блог

Велюровые распылители отлично смотрятся на тортах или пирожных. Так же велюр отлично подходит для создания логотипа на торте или десерте через трафарет.
У нас вы найдете большой выбор различных цветов! Десерт можно покрывать как одним цветом, так и смешивая. Мы смешивали цвета для пирожного Комплимент.

Рецепты

Ромовая баба или ром-баба— разновидность кекса, изготовленного из сдобного дрожжевого теста с сладкой помадкой.

71266 Irca Шоколад темный МИНУЭТ ЭКВАДОР 70%

Горький шоколад наивысшего качества, произведенный на основе из какао-пасты происхождения Эквадор, с содержанием какао-продуктов 70%.
Представляет собой шоколад темного цвета в виде дисков, со вкусом и ароматом темного шоколада.Содержит 42-43% какао-масла, 27-28% сахарозы. Содержит 70% какао. Идеален для производства шоколадных плиток, шоколадных фигур, конфет, покрытий кондитерских изделий, приготовления муссов, начинок, ганаша, шоколадного декора.В коробке 4 упаковки по 2,5 кг.
Срок хранения:
18 мес.
Страна:
Италия
Состав:
какао-масло, какао-паста из какао-бобов из Эквадора, может содержать следы молока и орехов., сахар, эмульгатор лецитин (соевый)
Рекомендации по применению:
Перед работой шоколад нужно темперировать: сначала растопить на водяной бане до 45°С, постоянно помешивая, далее быстро охладить и работать с ним при температуре 30-32 °С, не допускать смешивания с заменителями шоколада.
Условия хранения:
хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 10 до 20 °C


71266 Irca Шоколад темный МИНУЭТ ЭКВАДОР 70% арт. 71266 (2.5 кг, 569 кКал, 1.1 %, 32.2 г, 42.4 г, 9.1 г)
В упаковке: 1
За 1 шт.: 4209.66 руб.
Цена: 4209.66 руб.
КУПИТЬ
Артикул:
71266
ID товара:
5191
Вес:
2.5 кг
Калорийность:
569 кКал
Влажность:
1.1 %
Углеводы:
32.2 г
Жиры:
42.4 г
Белки:
9.1 г
Оперативная обработка и доставка заказа Европейское качество товаров Работаем по всей России
Ваш email или телефон
Ваш пароль
напомнить пароль
Спасибо! Ваше желание будет рассмотрено!

Вы можете оставить свой телефон или адрес электронной почты, и мы уведомим Вас о появлении более мелких фасовок посредством письма или SMS.