+7 (495) 960-63-53

Режим работы: Пн-Пт 10:00-18:00

Ингредиенты, материалы и инвентарь для кондитерских изделий и мороженого

Интернет-магазин ингредиентов, материалов и инвентаря для кондитерских изделий и мороженого

Корзина пуста

  • Европейское качество
  • Оперативная обработка и доставка заказа
  • Работаем по всей России

Какао-паста

Артикул

  • 71140

ID товара:  2963

Цена за кор. (от 1 кор.):

8`484a

 кор.
В корзине

1 кор. на сумму 8`484a

  • Килограмм: 2`121a
  • Коробка (4кг): 8`484a
  • Характеристики

  • Вопросы и отзывы

  • Бренд: IRCA
  • Условия хранения: 24 мес
  • Страна: Италия
  • Состав: какао-паста 100%, может содержать следы сои, молока и продуктов его переработки
  • Срок хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до 20 °C
  • Вес: 4 кг
  • Белки: 14.2 г
  • Жиры: 55 г
  • Углеводы: 7.3 г
  • Влажность: 1.5 %
  • Калорийность: 587 кКал
  • Альтернативный артикул: 1990522

Рекомендации по применению:

Какао-паста (или какао тертое) широко применяется в кондитерском производстве для приготовления шоколадных конфет, шоколадных масс, шоколадных плиток и.т.д Перед применением растопить на водяной бане при постоянном помешивании до температуры 45/55С.

Продукт, изготовленный из тщательно отобранных какао-бобов.
Ароматная какао-паста шоколадного цвета используется для приготовления шоколадных конфет, шоколадных масс, шоколадных плиток и т.д. 

Какао-паста – это сырье, использующееся для производства шоколадных конфет, муссов, напитков – продукции, которую любят все без исключения. Название самого дерева какао в переводе означает «пища богов» и это вполне соответствует действительности – ценность и вкусовые качества его плодов переоценить крайне трудно.

Вход

Заказ обратного звонка