+7 (495) 960-63-53

Режим работы: Пн-Пт 10:00-18:00

Ингредиенты, материалы и инвентарь для кондитерских изделий и мороженого

Интернет-магазин ингредиентов, материалов и инвентаря для кондитерских изделий и мороженого

Корзина пуста

  • Европейское качество
  • Оперативная обработка и доставка заказа
  • Работаем по всей России

Глюкозный сироп 43%

Артикул

  • 75027
  • 76017

от 2`196a

до 9`308a

Выберите артикул

 

Вес

  • 5 кг
  • 25 кг

Альтернативный артикул

  • 7065225
  • Характеристики

  • Вопросы и отзывы

  • Бренд: LAPED
  • Срок хранения: 12 мес.
  • Состав: глюкозный сироп (из кукурузы, пшеницы)
  • Страна: Италия
  • Условия хранения: от 15 до 20 °C
  • Углеводы: 80 г
  • Влажность: 20 %
  • Калорийность: 320 кКал

Рекомендации по применению:

Используется в кондитерской промышленности при изготовлении карамели, сахарной помадки, мороженого, жевательной резинки и т.п.

Сладкий, прозрачный, бесцветный глюкозный сироп.
Придаёт эластичность и блеск изделиям, помогает удерживать влагу, придает пластичность и вязкость, обладает консервирующими свойствами. Характеризуется пониженной сладостью - 43% по отношению к сахарозе.

Вход

Заказ обратного звонка