МЕНЮ
КАТАЛОГ РЕЦЕПТЫ БЛОГ ДОСТАВКА И ОПЛАТА КОНТАКТЫ

Блог

Возьмем в пример крем на растительных маслах Хопла, Бианка Лиеве или Вегеталкрем.
Сливки не осаживаются и отлично стабилизируются. Если вы смешиваете кислую десертную пасту со сливками (например десертная паста CRESCO АПЕЛЬСИН) то сливки нужно взбивать до полу готовности, во избежании свертываемости. Если паста сладкая, то можно взбить до готовности.

Рецепты

Бисквитное печенье “Савоярди” - основа знаменитого десерта Тирамису, а также просто вкусное само по себе печенье.

Маргарин

Маргарин вырабатывается из абсолютно естественных растительных масел и животных жиров. Эта эмульсия, купленная Вами при желании совершенно недорого, в кондитерской отрасли применяется в качестве заменителя сливочного масла для выпечки сдобных продуктов в масштабах производства и домашней кухне.

Маргарин – продукт недорогой и доступный, для приготовления сдобы абсолютно незаменимый. Что может быть проще – достать заранее приобретенную пачку маргарина из холодильника, растопить или размягчить его, словом, сделать так, как требует рецептура задуманного Вами изделия и приготовить из него тесто. Оно может быть слоеным, песочным, бездрожжевым, для выпечки определенной продукции оно бывает разным, главное, что основная его составляющая – маргарин – остается неизменной и вполне доступной.

Этот кондитерский продукт – неотделимая часть сегодняшней кулинарии, выбор изделий такого рода широк, маргарин входит в состав совершенно разнообразной выпечки и готовых блюд, это дешевый, но абсолютно качественный аналог сливочного масла.

Раздумье в выборе в его пользу связано с вопросами, возникающими в связи с полезностью маргарина и/или отсутствием таковой. Несомненно, в составе этого изделия содержатся витамины, но они добавлены в него искусственным путем для приближения его питательных свойств к натуральному сливочному маслу.

Маргарин – это молочный продукт растительного происхождения, именно поэтому в нем не присутствует холестерин, он долго остается свежим, что, конечно, влияет на мягкость изготовленной из него выпечки, его легко намазывать на хлеб, готовя бутерброды и он, это очень важно, совершенно недорог.

Ваш email или телефон
Ваш пароль
напомнить пароль
Спасибо! Ваше желание будет рассмотрено!

Вы можете оставить свой телефон или адрес электронной почты, и мы уведомим Вас о появлении более мелких фасовок посредством письма или SMS.