GurMart
Смесь для мучных изделий ДЕЛИМАКАРУН
- Килограмм (1кг): 1`763a
- Коробка (1кг): 1`763a
-
Характеристики
-
Вопросы и отзывы
- Бренд: IRCA
- Срок хранения: 12 мес.
- Состав: ароматизаторы, загуститель ксантановая камедь (E415), крахмал, миндаль (21%), может содержать следы глютена, соевых продуктов, молока, диоксида серы, других орехов., сахар, сухой яичный белок, эмульгаторы E475-E471-E433
- Страна: Италия
- Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до 20 °C.
- Вес: 1 кг
- Белки: 6.3 г
- Жиры: 11.7 г
- Углеводы: 75.5 г
- Влажность: 3.3 %
- Калорийность: 439 кКал
- Альтернативный артикул: 1070733
Рекомендации по применению:
Взбивать 1000 г смеси ДЕЛИМАКАРУН и 200 г воды в миксере насадкой "венчик" на высокой скорости в течение 5 минут. Отсадить массу через мешок с круглой насадкой на противень, выстланный бумагой для выпечки или силиконовым ковриком. Подождать, пока заготовки покроются тоненькой корочкой. Это может занять от 10-15 минут до 1 часа, в зависимости от условий помещения (температуры, влажности). Выпекать при 150°C в течение 15-18 минут (в статических печах с открытым клапаном). Дать остыть, затем заполнить желаемой начинкой. Хранить в холодильнике.
Смесь для приготовления макарунс.
Представляет собой порошкообразную сухую смесь со вкусом миндаля, без посторонних привкусов и запахов.