МЕНЮ
КАТАЛОГ РЕЦЕПТЫ БЛОГ ДОСТАВКА И ОПЛАТА КОНТАКТЫ

Блог

Для приготовлении крема, вам понадобится Премикс Баварезе, обязательно холодная вода, растительные сливки и десертная паста банан. Все ингредиенты взбиваем на высокой скорости. Начала смешиваем все жидкие ингредиенты, потом добавляем сухие. Если готовим в силиконовой форме, то крем взбиваем не до конца, во избежании пузырьков! Желатин добавлять не нужно, так как он уже есть в составе. Полную версию приготовления десертов с кремом вы можете найти в разделе Рецепты.

Рецепты

Пирожные - кондитерское изделие небольшого размера из сладкого теста, с кремовой, фруктово-ягодной или шоколадной начинкой. С помощью нашего рецепта, вы сможете приготовить вкуснейшее пирожное, которое украсит любой праздничный стол.

Комплексная пищевая добавка база для мороженного УНИКА

База для приготовления кремового (на молоке) и фруктового мороженого без сахара холодным способом.
Представляет собой порошкообразную смесь белого цвета, с нейтральным ароматом и вкусом, без посторонних запахов и привкусов.
Жиры:
0.9 г
Белки:
1 г
Влажность:
3 %
Углеводы:
88 г
Калорийность:
270 кКал
Срок хранения:
18 мес.
Состав:
ароматизаторы, крахмал тапиоки, мальтодекстрин, подсластитель стевиозид, растительные волокна, растительный белок, соевая мука, стабилизаторы: изомальт, сорбитол, гуаровая камедь, камедь целлюлозы, ксантановая камедь, Чрезмерное потребление может иметь слабительный эффект, может содержать следы орехов, яиц и молока., эмульгаторы: E472b, E477
Рекомендации по применению:
Базовый рецепт приготовления кремового мороженого : 1 кг смеси + 2,5 л молока + 300 г десертной пасты, не содержащей сахар. Рецепт фруктового сорбета: 1 кг смеси + 1,3 л воды + 1,5 кг свежих фруктов. Все ингредиенты пробить блендером, дать настояться 15 минут, после этого поместить во фризер.
Страна:
Италия
Условия хранения:
Хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 10 до 20 °C.


Комплексная пищевая добавка база для мороженного УНИКА арт. 71008 (1 кг)
В упаковке: 1
За 1 шт.: 1795.2 руб.
Цена: 1795.2 руб.
КУПИТЬ
Артикул:
71008
ID товара:
4992
Вес:
1 кг
Оперативная обработка и доставка заказа Европейское качество товаров Работаем по всей России
Ваш email или телефон
Ваш пароль
напомнить пароль
Спасибо! Ваше желание будет рассмотрено!

Вы можете оставить свой телефон или адрес электронной почты, и мы уведомим Вас о появлении более мелких фасовок посредством письма или SMS.