+7 (495) 960-63-53

Режим работы: Пн-Пт 10:00-18:00

Ингредиенты, материалы и инвентарь для кондитерских изделий и мороженого

Интернет-магазин ингредиентов, материалов и инвентаря для кондитерских изделий и мороженого

Корзина пуста

  • Европейское качество
  • Оперативная обработка и доставка заказа
  • Работаем по всей России

Смесь сухая для мороженого МОНТЕ БЬЯНКО

Артикул

  • 72462

ID товара:  6323

Цена за кг (от 1 кг):

1`382a

 кг
В корзине

1 кг на сумму 1`382a

  • Килограмм (1кг): 1`382a
  • Пакет (1кг): 1`382a
  • Характеристики

  • Вопросы и отзывы

  • Бренд: GurMart
  • Срок хранения: 12 мес.
  • Состав: декстроза, мальтодекстрин, система стабилизаторов (Е410, Е412, Е466, Е407, Е471), сухое молоко
  • Страна: Россия
  • Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до 30 °C
  • Вес: 1 кг
  • Калорийность: 380 кКал
  • Влажность: 4.17 %
  • Углеводы: 76.8 г
  • Жиры: 1.6 г
  • Белки: 1.43 г
  • Способ приготовления: С пастеризацией (горячего приготовления)

Рекомендации по применению:

Дозировка: 100 г смесь, 210 г сахар, 130 г сливки 33%,1000 г молоко 3,2%. Пастеризовать полученную смесь до температуры от 65°С до 85°С в пастеризаторе, затем приготовить мороженое. Для получения мороженого с различными вкусами в смесь можно добавлять специальные пасты и наполнители. Подходит для любых фризеров.

База для приготовления итальянского сливочного мороженого с пастеризацией.
Порошок белого цвета с молочным ароматом.

Вход

Заказ обратного звонка