+7 (495) 960-63-53

Режим работы: Пн-Пт 10:00-18:00

Ингредиенты, материалы и инвентарь для кондитерских изделий и мороженого

Интернет-магазин ингредиентов, материалов и инвентаря для кондитерских изделий и мороженого

Корзина пуста

  • Европейское качество
  • Оперативная обработка и доставка заказа
  • Работаем по всей России

Смесь сухая для мороженого МОНТЕ ЭМИЛИУС шоколад

Артикул

  • 712463

ID товара:  6324

Цена за кг (от 1 кг):

2`160a

 кг
В корзине

1 кг на сумму 2`160a

  • Килограмм (1кг): 2`160a
  • Пакет (1кг): 2`160a
  • Характеристики

  • Вопросы и отзывы

  • Бренд: GurMart
  • Способ приготовления: С пастеризацией (горячего приготовления)
  • Срок хранения: 12 мес.
  • Состав: декстроза, инулин, какао-порошок 22-24%, мальтодекстрин, система стабилизаторов (Е412, Е466, Е415, Е471)
  • Страна: Россия
  • Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до 20 °C
  • Вес: 1 кг
  • Калорийность: 369 кКал
  • Влажность: 5.3 %
  • Углеводы: 75.26 г
  • Жиры: 11.1 г
  • Белки: 1.46 г

Рекомендации по применению:

Дозировка: 250 г база, 200 г сахар, 40 г декстроза , 1000 г вода. Пастеризовать полученную смесь до температуры от 65°С до 85°С в пастеризаторе, затем приготовить мороженое. Подходит для любых фризеров.

База для приготовления итальянского шоколадного мороженого с пастеризацией.
Порошок коричневого цвета со вкусом и ароматом горького шоколада.

Вход

Заказ обратного звонка