+7 (495) 960-63-53

Режим работы: Пн-Пт 10:00-18:00

Ингредиенты, материалы и инвентарь для кондитерских изделий и мороженого

Интернет-магазин ингредиентов, материалов и инвентаря для кондитерских изделий и мороженого

Корзина пуста

  • Европейское качество
  • Оперативная обработка и доставка заказа
  • Работаем по всей России

Лимонные корочки засахаренные полоска

Артикул

  • 84061

ID товара:  2840

Цена за кор. (от 1 кор.):

7`903a

 кор.
В корзине

1 кор. на сумму 7`903a

  • Килограмм: 1`581a
  • Коробка (5кг): 7`903a
  • Характеристики

  • Вопросы и отзывы

  • Бренд: IDAV
  • Срок хранения: 18 мес
  • Состав: глюкозно-фруктозный сироп, консерванты: Е202, Е220, лимонная корка (49%), регулятор кислотности лимонная кислота Е330, сахар
  • Страна: Италия
  • Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей
  • Вес: 5 кг
  • Белки: 0.16 г
  • Длина: 60 мм
  • Ширина: 6 мм
  • Углеводы: 75.5 г
  • Влажность: 18.5 %
  • Калорийность: 314 кКал
  • Альтернативный артикул: F022

Рекомендации по применению:

Использовать в качестве декарации для сладостей и мороженого, а также для выпечки.

Полоски цукатные из лимонной цедры для кондитерского производства.
Представляют собой полоски лимонной корочки, откалиброванные 6х60 мм, плотной консистенции, без видимой кристаллизации, сладкие, со вкусом и запахом цитрусовых. 

Лимонная корочка в сахаре приготовлена из натуральных лимонов с цедрой, сварена в сиропе. Она пользуется большим спросом именно благодаря своему максимально натуральному вкусу и аромату. В кулинарном искусстве может использоваться как наполнитель и декор одновременно. Идеально сочетается с бисквитным, кексовым, сдобным, песочным тестом, творожной массой. Гармонично дополнит в качестве декора торты, пирожные, печенья или рулеты. И, безусловно, придаст готовому изделию тонкий цитрусовый аромат, вкус и неповторимый внешний вид.

Вход

Заказ обратного звонка