МЕНЮ
КАТАЛОГ РЕЦЕПТЫ БЛОГ ДОСТАВКА И ОПЛАТА КОНТАКТЫ

Блог

Для приготовлении крема, вам понадобится Премикс Баварезе, обязательно холодная вода, растительные сливки и десертная паста банан. Все ингредиенты взбиваем на высокой скорости. Начала смешиваем все жидкие ингредиенты, потом добавляем сухие. Если готовим в силиконовой форме, то крем взбиваем не до конца, во избежании пузырьков! Желатин добавлять не нужно, так как он уже есть в составе. Полную версию приготовления десертов с кремом вы можете найти в разделе Рецепты.

Штампы для мастики

Штамп для мастики/марципана "БОРДЮР"
В упаковке: 4 ←Хочу меньше!
Цена: 1100 руб.
КУПИТЬ
Оперативная обработка и доставка заказа Европейское качество товаров Работаем по всей России
Штамп для мастики/марципана "ПРИМУЛА"
В упаковке: 3 ←Хочу меньше!
Цена: 950.01 руб.
КУПИТЬ
Штамп для мастики/марципана "РОЗА"
В упаковке: 4 ←Хочу меньше!
Цена: 600 руб.
КУПИТЬ
Штамп для мастики/марципана "РОМАШКА"
В упаковке: 4 ←Хочу меньше!
Цена: 650 руб.
КУПИТЬ
Штамп для мастики/марципана "СЕРДЦЕ"
В упаковке: 2 ←Хочу меньше!
Цена: 710 руб.
КУПИТЬ
Набор штампов и вырубки листок МАКА
В упаковке: 1
Цена: 1550 руб.
КУПИТЬ
Штамп для мастики и марципана ОРХИДЕЯ
В упаковке: 1
Цена: 2620 руб.
КУПИТЬ

Чтобы создать шедевры кондитерского искусства, нужен специализированный инвентарь, и здесь незаменимым во многих вопросах является такой инструмент как штампы для работы с мастикой. Кондитеры знают, насколько разнообразна и многогранна работа с мастикой и марципаном, но использование штампов для мастики неизменно дает прекрасный результат. Авторские рисунки и объемные украшения сделают ваши творения настоящими произведениями искусства, которые доставят массу удовольствия всем, кто будет приобщен к результату – будь то гости, зашедшие на чай, либо покупатели собственной кондитерской. 

Сегодня кондитерская индустрия старается упростить работу мастеров кондитерского дела, поэтому штампы для мастики или марципана сегодня выпускаются с такой деталью, как выталкиватель. Они сделают работу более удобной и позволяют практически автоматизировать такой ценный ручной труд. Способ вырубки поможет сделать быстрое украшение любого кондитерского изделия. Таким инвентарем очень просто пользоваться: нужно лишь выполнить раскатывание пасты желаемого оттенка до 3-х миллиметровой толщины. Затем взять штамп и произвести вырезание фигурки, а выталкиватель поможет ее аккуратно достать.

У штампов для мастики нет ограничения в сроке годности, поэтому заниматься любимым делом можно без преувеличения всегда. Важно лишь не класть их рядом с источниками повышенных температур, и ваши штампы для мастики и марципана будут служить вам верой и правдой долгие годы. Оптимальный диапазон температур 0 – 25 градусов.

Ваш email или телефон
Ваш пароль
напомнить пароль
Спасибо! Ваше желание будет рассмотрено!

Вы можете оставить свой телефон или адрес электронной почты, и мы уведомим Вас о появлении более мелких фасовок посредством письма или SMS.