МЕНЮ
КАТАЛОГ РЕЦЕПТЫ БЛОГ ДОСТАВКА И ОПЛАТА КОНТАКТЫ

Блог

Возьмем в пример крем на растительных маслах Хопла, Бианка Лиеве или Вегеталкрем.
Сливки не осаживаются и отлично стабилизируются. Если вы смешиваете кислую десертную пасту со сливками (например десертная паста CRESCO АПЕЛЬСИН) то сливки нужно взбивать до полу готовности, во избежании свертываемости. Если паста сладкая, то можно взбить до готовности.

Рецепты

Срок годности 3-4 месяца.

Глазурь кондитерская

Шоколадная глазурь

Глазурь сахарная

Глазурь желейная и гляссажная

Глазурь для кружевного айсинга

Глазурь для мороженого

Глазурь "М" Белый шоколад
В упаковке: 1
Цена: 4610 руб.
КУПИТЬ
Глазурь "М" Лесной орех
В упаковке: 1
Цена: 5040 руб.
КУПИТЬ
Глазурь "М" Молочный шоколад
В упаковке: 1
Цена: 5270 руб.
КУПИТЬ
Глазурь "М" Фисташка
В упаковке: 1
Цена: 8090 руб.
КУПИТЬ
Глазурь "М" Шоколад
В упаковке: 1
Цена: 9150 руб.
КУПИТЬ
Глазурь белая КИРОН
В упаковке: 1
Цена: 4900 руб.
КУПИТЬ
Глазурь БРИЛЛО БЕЛЫЙ ШОКОЛАД
В упаковке: 1
Цена: 2590 руб.
КУПИТЬ
Глазурь БРИЛЛО КАРАМЕЛЬ
В упаковке: 1
Цена: 2130 руб.
КУПИТЬ
No image
Глазурь БРИЛЛО КЛУБНИКА
В упаковке: 1
Цена: 2220 руб.
КУПИТЬ
Глазурь БРИЛЛО ШОКОЛАД
В упаковке: 1
Цена: 2310 руб.
КУПИТЬ
Глазурь гляссажная КОВЕРГЛАС БЕЛЫЙ ШОКОЛАД
В упаковке: 1
Цена: 1070 руб.
КУПИТЬ
Глазурь гляссажная КОВЕРГЛАС КАРАМЕЛЬ
В упаковке: 1
Цена: 1070 руб.
КУПИТЬ
Глазурь гляссажная КОВЕРГЛАС КЛУБНИКА
В упаковке: 1
Цена: 1070 руб.
КУПИТЬ
Глазурь гляссажная КОВЕРГЛАС ЛАЙМ
В упаковке: 1
Цена: 1070 руб.
КУПИТЬ
Глазурь гляссажная КОВЕРГЛАС ШОКОЛАД
В упаковке: 1
Цена: 980 руб.
КУПИТЬ
Глазурь желейная КОЛДГЕЛЬ NEW
В упаковке: 1
Цена: 1620 руб.
КУПИТЬ
Глазурь желейная МАММА МИА
В упаковке: 1
Цена: 4160 руб.
КУПИТЬ
Глазурь желейная МИРРОР ГЛАСС белая
В упаковке: 1
Цена: 2130 руб.
КУПИТЬ
Глазурь желейная ФРИО
В упаковке: 1
Цена: 1850 руб.
КУПИТЬ
Глазурь какаосодержащая КИРОН
В упаковке: 1
Цена: 4350 руб.
КУПИТЬ
Глазурь кондитерская сахаристая ГОЛДИ
В упаковке: 1
Цена: 2590 руб.
КУПИТЬ
Глазурь пастообразная ГАБРИЭЛА БЕЛАЯ
В упаковке: 1
Цена: 5270 руб.
КУПИТЬ
Сахарная паста для декорирования "ДЭЙЗИ"
В упаковке: 1
Цена: 620 руб.
КУПИТЬ
Смесь сахаристая САХАРНЫЕ КРУЖЕВА
В упаковке: 1
Цена: 2680 руб.
КУПИТЬ
Шоколадная начинка ВАНДЕРШОК белая
В упаковке: 1
Цена: 3840 руб.
КУПИТЬ

Глазурь кондитерская

Кондитерская глазурь широко применяется в кондитерском производстве и представляет собой сложную массу из сахара, какао-порошка, масла какао и различных вкусовых добавок. Обычным образом в кондитерской выпечке используется сахарная глазурь, с помощью которой создается ее внешний облик. А вот вкусный и «изящный» торт можно покрыть шоколадной глазурью для торта. Любая выпечка, покрытая или украшенная шоколадной глазурью, способна пробудить у любого человека аппетит и желание незамедлительно ее попробовать. И это не только из-за эстетического вида сладкого изделия, но и из-за его восхитительно нежного вкуса.

Как правило, современное кондитерское производство основывается на использовании нескольких видов глазури: это сахарная глазурь, всем известная глазурь для кексов, шоколадная глазурь а также, например, глазурь для печенья. Шоколадная глазурь является наиболее известной благодаря более широкому ее использованию в процессе изготовления тортов, кексов и пирожных, печенья, рулетов, фруктов, зефира в шоколаде и даже булочек. Кроме своей универсальности такая глазурь примечательна и тем, что в ее состав входит ряд полезных соединений.

Глазурь кондитерская может быть приготовлена по разным рецептам и с использованием разных ингредиентов. Важно знать какая глазурь и для какого случая должна использоваться. На нашем сайте вы найдете большой выбор шоколадной глазури для торта и, пользующаяся спросом среди любителей сладкого, белой глазури, купить которую Вы сможете в нашем интернет магазине. Мы предлагаем Вам только качественную продукцию, а кондитерская глазурь, реализуемая нами в различных вариациях, станет изюминкой любой выпечки, с любовью приготовленной Вами. 

Ваш email или телефон
Ваш пароль
напомнить пароль
Спасибо! Ваше желание будет рассмотрено!

Вы можете оставить свой телефон или адрес электронной почты, и мы уведомим Вас о появлении более мелких фасовок посредством письма или SMS.