МЕНЮ
КАТАЛОГ РЕЦЕПТЫ БЛОГ ДОСТАВКА И ОПЛАТА КОНТАКТЫ

Блог

Возьмем в пример крем на растительных маслах Хопла, Бианка Лиеве или Вегеталкрем.
Сливки не осаживаются и отлично стабилизируются. Если вы смешиваете кислую десертную пасту со сливками (например десертная паста CRESCO АПЕЛЬСИН) то сливки нужно взбивать до полу готовности, во избежании свертываемости. Если паста сладкая, то можно взбить до готовности.

Рецепты

В качестве пропитки можно использовать сироп вишни коктейльной, кофейный или вишневый ликер.

Глазурь для мороженого

Глазурь "М" Белый шоколад
В упаковке: 1
Цена: 4430 руб.
КУПИТЬ
Глазурь "М" Молочный шоколад
В упаковке: 1
Цена: 5070 руб.
КУПИТЬ
Глазурь "М" Фисташка
В упаковке: 1
Цена: 8440 руб.
КУПИТЬ
Глазурь "М" Шоколад
В упаковке: 1
Цена: 8970 руб.
КУПИТЬ
Глазурь белая "Шоколадные диски ТОПКОВЕР"
В упаковке: 1
Цена: 4530 руб.
КУПИТЬ
Глазурь пастообразная белая ШОКОСМАРТ
В упаковке: 1
Цена: 3000 руб.
КУПИТЬ
Глазурь пастообразная ШОКОСМАРТ
В упаковке: 1
Цена: 2470 руб.
КУПИТЬ
Наполнитель CRESCO шоколадный МАКАО
В упаковке: 1
Цена: 2940 руб.
КУПИТЬ
Глазурь пастообразная ГАБРИЭЛА БЕЛАЯ
В упаковке: 1
Цена: 5220 руб.
КУПИТЬ
No image
Глазурь пастообразная КОВЕРКРЕМ лимон
В упаковке: 1
Цена: 2760 руб.
КУПИТЬ
Шоколадная начинка ВАНДЕРШОК белая
В упаковке: 1
Цена: 3690 руб.
КУПИТЬ

Среди великого разнообразия сортов мороженого, представленного сегодня производителями, нельзя не выделить мороженое в глазури. Сладкая масса, сформированная в цилиндры и прямоугольники, покрытая разноцветной глазурью для мороженого, является любимым лакомством детей и взрослых.

Глазурь для мороженого на домашней кухне

Для производства этого десерта в домашних условиях требуется, в принципе, немного ингредиентов. Рецептами в помощь начинающим мороженщикам и мастерам со стажем пестрит весь интернет. Купить недорого глазурь для мороженого, чтобы с ее помощью подняться на очередную ступеньку в школе кулинаров, освоив еще один способ приготовления этой сладости, – признак мастерства. Видов глазури для мороженого достаточно много, они различаются по цвету, вкусу и запаху, но, несомненно, похожи в одном – слой укладки любой глазури на мороженое получается ровным, быстро затвердевает после нанесения, но при этом тает во рту с мороженым одновременно.

Сегодня можно без труда купить глазурь для мороженого молочную и шоколадную, лимонную и клубничную, фисташковую и со вкусом лесного ореха, словом, угодить своим домашним легко, хоть вкусы у всех разные.

Глазурь не только украшает мороженое и придает ему особые вкусовые качества, она не дает возможности сладкой массе впитывать в себя посторонние запахи, предохраняет ее от таяния и разрушения.

Производство глазури регламентировано ГОСТом, ее составляющие – сливки, шоколад, фруктовые наполнители, жиры растительного происхождения, ароматизаторы и красители абсолютно безвредны.

Сделанная с любовью, глазурь, независимо от цвета и вкуса, будет достойнейшим дополнением к приготовленному Вами мороженому.

Ваш email или телефон
Ваш пароль
напомнить пароль
Спасибо! Ваше желание будет рассмотрено!

Вы можете оставить свой телефон или адрес электронной почты, и мы уведомим Вас о появлении более мелких фасовок посредством письма или SMS.