МЕНЮ
КАТАЛОГ РЕЦЕПТЫ БЛОГ ДОСТАВКА И ОПЛАТА КОНТАКТЫ

Блог

Ниже представлены кондитерские насадки и какие узоры можно делать с помощью них.

Рецепты

Чизкейк Шоколадный холодного приготовления

Шоколад темный ШОКО НЕРО 72%

Темный шоколад (содержание какао продуктов минимум 72%), подходит для приготовления конфет, плиток, фигурок, покрытий, муссов и ганашей.
Темный горький шоколад высокого качества с очень интенсивным вкусом и ароматом 
Влажность:
0.80
Вес (кг):
10 ←Хочу меньше!
Срок хранения:
18 мес.
Углеводы:
32.10
Жиры:
41.50
Калорийность:
540.00
Белки:
9.60
Страна:
Италия
Состав:
какао-масло, какао-паста, продукт может содержать следы молока , молочных продуктов и орехов, сахар, экстракт натуральной ванили, эмульгатор соевый лецитин
Рекомендации по применению:
растопить на водяной бане при постоянном перемешивании до температуры 45°C, темперировать и использовать при t 30-32°C.Избегать любого смешивания с суррогатами шоколада.
Условия хранения:
хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до 20 °C


Шоколад темный ШОКО НЕРО 72% арт. 71112 ()
В упаковке: 1
За 1 шт.: 6840 руб.
Цена: 6840 руб.
КУПИТЬ
Артикул:
71112
ID товара:
3743
Оперативная обработка и доставка заказа Европейское качество товаров Работаем по всей России
Ваш email или телефон
Ваш пароль
напомнить пароль
Спасибо! Ваше желание будет рассмотрено!

Вы можете оставить свой телефон или адрес электронной почты, и мы уведомим Вас о появлении более мелких фасовок посредством письма или SMS.