МЕНЮ
КАТАЛОГ РЕЦЕПТЫ БЛОГ ДОСТАВКА И ОПЛАТА КОНТАКТЫ

Блог

При изготовлении пирожных (по типу пирожное Комплимент), вам потребуется силиконовая форма, например Тюльпан.
В форму выкладываем готовый крем, например Баварезе при помощи кондитерского мешка, форму встряхнуть. Крем не должен быть взбит до конца, во избежании пузырьков!

Вкусовые добавки

Десертные пасты

Кондитерские начинки

Кондитерские наполнители

Сиропы

Топпинги

Начинка ФРУТТИДОР АБРИКОС
В упаковке: 1
Цена: 2040 руб.
КУПИТЬ
Паста десертная ПРИМАФРУТТА АПЕЛЬСИН
В упаковке: 1
Цена: 3100 руб.
КУПИТЬ
Какао-паста IRCA
В упаковке: 1
Цена: 3330 руб.
КУПИТЬ
Наполнитель CRESCO ВИШНЯ
В упаковке: 1
Цена: 3030 руб.
КУПИТЬ
Наполнитель АПЕЛЬСИН
В упаковке: 1
Цена: 5270 руб.
КУПИТЬ
Наполнитель ВИСКИ
В упаковке: 1
Цена: 4070 руб.
КУПИТЬ
Наполнитель вкус ВИШНЯ
В упаковке: 1
Цена: 4260 руб.
КУПИТЬ
Наполнитель ГРАНАТ
В упаковке: 1
Цена: 3150 руб.
КУПИТЬ
Наполнитель ИМБИРЬ
В упаковке: 1
Цена: 3740 руб.
КУПИТЬ
Наполнитель ЛЕСНАЯ ЯГОДА
В упаковке: 1
Цена: 5360 руб.
КУПИТЬ
Наполнитель МОЛОЧНЫЙ ШОКОЛАД и злаки
В упаковке: 1
Цена: 3050 руб.
КУПИТЬ
Наполнитель МУ
В упаковке: 1
Цена: 5270 руб.
КУПИТЬ
Наполнитель СОЛЕНАЯ КАРАМЕЛЬ
В упаковке: 1
Цена: 6200 руб.
КУПИТЬ
Наполнитель ТИРАМИСУ
В упаковке: 1
Цена: 8640 руб.
КУПИТЬ
Наполнитель ШОКОМАНИЯ
В упаковке: 1
Цена: 4860 руб.
КУПИТЬ
No image
Начинка ореховая НОЧЧИОЛАТА БЬЯНКО
В упаковке: 1
Цена: 3010 руб.
КУПИТЬ
Начинка ФРУТТИДОР АМАРЕНА вишня
В упаковке: 1
Цена: 3100 руб.
КУПИТЬ
Начинка ФРУТТИДОР АПЕЛЬСИН
В упаковке: 1
Цена: 2180 руб.
КУПИТЬ
Начинка ФРУТТИДОР ГРУША
В упаковке: 1
Цена: 1810 руб.
КУПИТЬ
Начинка ФРУТТИДОР КЛУБНИКА
В упаковке: 1
Цена: 2450 руб.
КУПИТЬ
Начинка ФРУТТИДОР КРАСНАЯ ЧЕРЕШНЯ
В упаковке: 1
Цена: 2360 руб.
КУПИТЬ
Начинка ФРУТТИДОР ЛЕСНЫЕ ЯГОДЫ
В упаковке: 1
Цена: 2410 руб.
КУПИТЬ
Начинка ФРУТТИДОР МАЛИНА
В упаковке: 1
Цена: 2450 руб.
КУПИТЬ
Начинка ФРУТТИДОР МАНГО
В упаковке: 1
Цена: 2040 руб.
КУПИТЬ

Вкусовые добавки и начинки – это изобретения, напрямую относящиеся к кондитерским изделиям. Высокие потребительские свойства кондитерских наполнителей и десертных паст, сиропов и топпингов делают их незаменимыми при изготовлении конфет, печенья и прочих вкусностей, без которых абсолютно невозможно представить себе праздничный стол или обычное будничное чаепитие. Эти вкусовые добавки и начинки сегодня широко распространены, купить их можно практически в любом кондитерском отделе, применить в домашних условиях для приготовления десертов не составит ни малейшего труда. Они содержат натуральные продукты, такие, как какао-порошок, сахарную пудру, молоко сухое обезжиренное и прочие составляющие, ни каких добавок, красителей и консервантов, потому так популярны и востребованы.

Вкусовые добавки и начинки добавляют в любимые блюда в любом количестве, посыпая готовый продукт частично или целиком, используя в качестве наполнения или дополняя, как прослойку, в зависимости от вкусовых предпочтений - они ни в коем случае не испортят вкус готового изделия, только придадут ему неповторимые ароматные оттенки, позволяя ставить бесконечные кулинарные эксперименты.

Вкусовые добавки и начинки прекрасно хранятся, при необходимости отлично смешиваются с другими компонентами, с успехом используются для украшения и наполнения мороженых десертов, вафельных изделий, конфетной продукции. Уникальные качества вкусовых добавок и начинок формируются из нескольких ингредиентов, входящих в их состав, на них влияют ферментация и способ приготовления. Основной тон аромата определен одним или несколькими веществами, другие же, входящие в их рецептуру, добавляют отдельные неподражаемые ноты и делают их совершенно особенными.

Вкусовые добавки – словосочетание, невольно вызывающее аппетит и мгновенно заставляющее воображение рисовать манящие сладкие блюда. Но куда их применить и где купить недорого вкусовые добавки?

Вкусовые добавки в истории кулинарии

Первыми, кто мог побаловать себя замороженными лакомствами, были арабские правители и китайские императоры. Правда, столько тысячелетий назад это был лишь замороженный лед с добавленными в него фруктами. Позже, когда рецепт этого десерта попал к итальянцам, они занялись его усовершенствованием, заменив воду на молоко, добавив сливки и сахар. Получилось нечто, отдаленно напоминающее мороженое, секрет изготовления которого хранился в строгом секрете, а само лакомство готовилось только для королей.

Новые оттенки вкусовых добавок

С тех далеких времен всеми любимое мороженое, конечно, стало совершенно другим, благодаря вкусовым добавкам, щедро и с фантазией используемым кондитерами при его изготовлении. Ассортимент их необычайно широк, он постоянно дополняется новыми придумками отечественных и зарубежных производителей. Самые известные из добавок – пасты, купить недорого которые можно не выходя из дома, через интернет-магазин. Разноцветные, с добавлением дополнительных ягодных и ореховых вкусов, отличающиеся по консистенции и аромату – современные сорта мороженного без них представить невозможно, именно присутствие в этой охлажденной сладкой массе вкусовых добавок постоянно увеличивает армию его почитателей.

Пасты, содержащие натуральные компоненты – ягоды, фрукты, орехи, добавляемые в мороженое, придают ему необходимую плотность, неповторимый вид и исключительный аромат. Они не впитываются в замороженную массу, купить пасты можно в разных фасовках, от небольших, удобных для создания мороженых шедевров на домашней кухне, до более крупных, например, для развития этого направления своего бизнеса.

А уж о вкусовых оттенках всевозможных сладких добавок не стоит особо и говорить – лучше взять и попробовать!

Ваш email или телефон
Ваш пароль
напомнить пароль
Спасибо! Ваше желание будет рассмотрено!

Вы можете оставить свой телефон или адрес электронной почты, и мы уведомим Вас о появлении более мелких фасовок посредством письма или SMS.