МЕНЮ
КАТАЛОГ РЕЦЕПТЫ БЛОГ ДОСТАВКА И ОПЛАТА КОНТАКТЫ

Блог

Глазурь — кондитерский полуфабрикат, покрытие на поверхности кондитерских изделий, например: конфет, пряников, тортов, пирожных, мороженого. Глазурь – это не только красиво, но и полезно. Благодаря ей, выпечка дольше сохраняет свежесть. Глазурь различается вкусом, цветом, плотностью, рабочей температурой итд. Именно поэтому даже опытным кондитерам иногда очень тяжело подобрать подходящую глазурь. Для того, чтобы сделать это было более просто мы сделали специально для вас сравнительный анализ разных видов глазури.

Рецепты

Хороший эклер – настоящее кондитерское наслаждение. Рецепт эклеров в домашних условиях делится на рецепт заварного теста для эклеров и рецепт крем для эклеров.

Паста КОНФРУТИССИМО АСАИ

Фруктовая концентрированная паста для приготовления мороженого, напитков типа фраппе, десерта "Боул".
Представляет собой пастообразную массу фиолетового цвета со вкусом и ароматом ягод асаи, без посторонних привкусов и запахов.
Белки:
0.1 г
Жиры:
0.3 г
Вес:
1.5 кг ←Хочу меньше!
Влажность:
24 %
Углеводы:
59.1 г
Калорийность:
241 кКал
Срок хранения:
18 мес.
Состав:
виноградный концентрат, мука из семян рожкового дерева, мякоть асаи 31%, натуральный ароматизатор, растительный концентрат (бузина, морковь, гибискус), регуляторы кислотности E330, E450, E341, сахар, стабилизаторы пектин
Страна:
Италия
Рекомендации по применению:
Рецепт для сорбета: 1,5 кг пасты на 2 литра воды + 60 г базы для сорбета, продукт со временем может подвергаться изменениям цвета, которые не влияют на качество. Перемешать перед использованием
Условия хранения:
хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 10 до 20 °C


Паста КОНФРУТИССИМО АСАИ арт. 71020 ()
В упаковке: 1
За 1 шт.: 2566.8 руб.
Цена: 2566.8 руб.
КУПИТЬ
Артикул:
71020
ID товара:
4880
Оперативная обработка и доставка заказа Европейское качество товаров Работаем по всей России
Ваш email или телефон
Ваш пароль
напомнить пароль
Спасибо! Ваше желание будет рассмотрено!

Вы можете оставить свой телефон или адрес электронной почты, и мы уведомим Вас о появлении более мелких фасовок посредством письма или SMS.