+7 (495) 960-63-53

Режим работы: Пн-Пт 10:00-18:00

Ингредиенты, материалы и инвентарь для кондитерских изделий и мороженого

Интернет-магазин ингредиентов, материалов и инвентаря для кондитерских изделий и мороженого

Корзина пуста

  • Европейское качество
  • Оперативная обработка и доставка заказа
  • Работаем по всей России

Смесь для мучных изделий ФРОЛЛА ЗЛАКИ

Артикул

  • 74006

ID товара:  3934

Цена за меш. (от 1 меш.):

4`406a

 меш.
В корзине

1 меш. на сумму 4`406a

  • Килограмм: 881a
  • Мешок (5кг): 4`406a
  • Характеристики

  • Вопросы и отзывы

  • Бренд: IRCA
  • Срок хранения: 12 месяцев
  • Состав: глютен и продукты его переработки, злаки 32% (овсяные хлопья 11.5%, рисовая мука 9.5%, хлопья и мука солода ячменного 7%, хлопья полбы 2%, кукурузная мука 2%, может содержать следы яиц, сои, молока и орехов, мука пшеничная, мука пшеничная типа 0, пшеничный крахмал, разрыхлители (дифосфат динатрия E450i, гидрокарбонат натрия E500ii), сахар, соль
  • Страна: Италия
  • Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до 20 °C
  • Вес: 5 кг
  • Белки: 7.8 г
  • Жиры: 1.7 г
  • Углеводы: 75.3 г
  • Влажность: 10 %
  • Калорийность: 357 кКал
  • Альтернативный артикул: 1070850

Рекомендации по применению:

Базовое песочное тесто: 1 кг смеси 400 г сливочного масла или маргарина, 100 г яиц. Перемешать все ингредиенты в миксере, убрать в холодильник минимум на час, затем раскатать до желаемой толщины, выложить в формы.

Готовая злаковая смесь для приготовления всех видов песочного теста.
Премикс для песочного теста представляет собой порошкообразную сухую смесь бежевого цвета, с видимыми включениями злаковых, без посторонних привкусов и запахов.

Вход

Заказ обратного звонка