Глазурь кондитерская эклерная ОВАЛЕТТ
Артикул
- K083071N
- K083073N
- K083072N
от 5`077a
до 6`264a
Выберите артикул
На оптовые заказы действует система скидок
Состав
- какао-масса
- какао-порошок с пониженным содержанием жира
- может содержать следы молока и молочных продуктов, орехов
- может содержать следы орехов
- полностью гидрогенизированные жиры (пальмовый)
- полностью гидрогенизированный жир (пальмовый)
- сухое обезжиренное молоко
Цвет
- черный
Белки
- 3.1 г
- 4.7 г
Углеводы
- 37 г
- 43 г
Калорийность
- 614 кКал
- 624 кКал
-
Характеристики
-
Вопросы и отзывы
- Бренд: Katsan Ovalette
- Срок хранения: 24 мес.
- Страна: Турция
- Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 18 до 20 °C
- Состав: ароматизатор (ваниль), глюкозный сироп, сахар, эмульгатор: подсолнечный лецитин (Е322)
- Вес: 6 кг
- Жиры: 49 г
- Влажность: 2 %
Рекомендации по применению:
Растопить на водяной бане или в микроволновой печи до жидкого состояния, но не выше 45-50°C, и приступить к работе. Использовать для украшения и покрытия эклеров, пирожных, тарталеток. Не требует темперирования.
Паста сладкая без посторонних запахов и привкуса.
Шоколадная паста для украшения и покрытия эклеров, пирожных, тарталеток.
GurMart