Паста сахарно-миндальная МАРЦИПАН M1
Артикул
- 76118
ID товара: 6756
Цена за пакет (от 1 пакет):
355a
- Килограмм: infa
- Пакет (0кг): 355a
-
Характеристики
-
Вопросы и отзывы
- Бренд: Lemke
- Срок хранения: 12 мес.
- Страна: Германия
- Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 10 до 20 °C
- Основа: Жировая, Ореховая
- Состав: вода, инвертный сахарный сироп, миндаль очищенный (54%), может содержать следы других орехов, сахар, увлажнитель инвертаза
- Вес: 0.2 кг
- Белки: 10 г
- Жиры: 30 г
- Углеводы: 38 г
- Влажность: 16 %
- Калорийность: 480 кКал
- Кол-во в коробке: 14 упак.
Рекомендации по применению:
Универсальная марципановая паста, применяется при изготовлении кондитерских изделий в качестве готовой начинки для конфет, тортов, пирожных, выпечки, добавки в тесто, лепки фигурок, покрытия для тортов и т.д. Подходит для выпечки. Термостабильный.
Универсальная паста из ядер сладкого очищенного калифорнийского миндаля отборного качества с добавлением 5% горького миндаля.
Пастообразная масса средней твердости, эластичная, без кристализованного сахара, цвет от бледно-желтого до бежевого, с привкусом сладкого миндаля. Изготовлена путем традиционного помола, обладает интенсивным вкусом. "Чистый" марципан из калифорнийского миндаля и сахара. Содержание миндаля 54%. Подходит для выпечки. Термостабильный.