Апельсиновая корочка засахаренная АМБРОЗИО кубик
Артикул
- 84023
- 84075
от 3`072a
до 3`073a
Выберите артикул
Длина
- 4 мм
- 6 мм
Ширина
- 4 мм
- 6 мм
Альтернативный артикул
- 519
- 5195
-
Характеристики
-
Вопросы и отзывы
- Бренд: IDAV
- Срок хранения: 12 мес.
- Состав: апельсиновая корка 49%, глюкозно-фруктозный сироп, консервант Е220 (в остатке), регулятор кислотности лимонная кислота Е330, сахар
- Страна: Италия
- Условия хранения: от 15 до 20 °C
- Вес: 5 кг
- Углеводы: 71 г
- Влажность: 22 %
- Калорийность: 296 кКал
Рекомендации по применению:
Необходимо использовать как добавку в тесто, крем, мороженое, творожные массы и т.д., продукт термостойкий.
Кубики цукатные из апельсиновой цедры для кондитерского производства.
Представляет собой кубики апельсиновой корочки, откалиброванные 6х6 мм, плотной консистенции, без видимой кристаллизации, сладкие, со вкусом и запахом цитрусовых, ярко-оранжевого цвета.
Вымоченные в сахарном сиропе, а затем подсушенные апельсиновые корочки превращаются в потрясающее по своему вкусу лакомство, которое содержит в себе все полезные вещества свежего плода – витамины и минералы. Засахаренную апельсиновую корочку в виде кубиков часто используют в качестве декора и наполнителя для кондитерских изделий: этими ароматными кубиками посыпают мороженое, торты, пирожные, добавляют в тесто, крема, сырные и творожные массы. От такого лакомства невозможно оторваться!