GurMart
Паста десертная ЛИМОННАЯ ЦЕДРА
- Килограмм (1кг): 2`162a
- Ведро (1кг): 2`162a
-
Характеристики
-
Вопросы и отзывы
- Бренд: Cresco
- Срок хранения: 12 мес.
- Страна: Италия
- Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 10 до 20 °C
- Состав: антиокислитель аскорбиновая кислота E300, ароматизаторы, вода, глюкозный сироп, консервант сорбат калия Е202, краситель лютеин E161b, лимонная цедра 35.7%, регулятор кислотности лимонная кислота E330, сахар 33%, стабилизатор гуммиарабик E414
- Вес: 1.5 кг
- Белки: 0.4 г
- Жиры: 0.1 г
- Углеводы: 57.7 г
- Влажность: 39 %
- Калорийность: 236 кКал
Рекомендации по применению:
Десертная паста подходит для ароматизации кремов, муссов, сливок, ганашей, мороженого, бисквитов, куличей, круассанов, печенья, кексов. Дозировка для итальянского мороженого: 10-20 г пасты на 1000 г массы, для кондитерских изделий: 10-20 г пасты на 1000 г массы. Перед применением перемешать. Хранить в прохладном, сухом месте вдали от источников тепла. Работать с продуктом при помощи сухих и чистых инструментов. Очищать и плотно закрывать упаковку после каждого использования.
Десертная паста для придания аромата, цвета и вкуса кондитерским изделиям и мороженому.
Пастообразная масса желтого цвета со вкусом, ароматом лимона и содержанием кусочков цедры, без посторонних привкусов и запахов.