+7 (495) 960-63-53

Режим работы: Пн-Пт 10:00-18:00

Ингредиенты, материалы и инвентарь для кондитерских изделий и мороженого

Интернет-магазин ингредиентов, материалов и инвентаря для кондитерских изделий и мороженого

Корзина пуста

  • Европейское качество
  • Оперативная обработка и доставка заказа
  • Работаем по всей России

Форма для шоколадных конфет АЛМАЗЫ

Артикул

  • MA1009
  • MA1007
  • MA1008
  • PC5027FR
  • MA1010
  • MA1993
  • MA1994

от 2`081a

до 2`448a

Выберите артикул

 

Вес

  • 0.01 кг
  • 0.011 кг
  • 0.08 кг

Высота

  • 15 мм
  • 15.5 мм
  • 24 мм

Количество ячеек

  • 18
  • 24
  • 28

Длина ячейки

  • 25 мм
  • 33 мм

Ширина ячейки

  • 25 мм
  • 29 мм
  • 33 мм

Вид

  • восьмиугольник
  • камни
  • квадрат
  • круг
  • сердце

Диаметр ячейки

  • 30 мм

Состав

  • тритан

Объем ячейки

  • 7 мл

Особенности

  • 6 квадратных ячеек, размером 30х30 мм, 6 овальных - размером 42х24 мм, 6 круглых - диаметром 32 мм.
  • H ячейки 17мм.
  • Характеристики

  • Вопросы и отзывы

  • Бренд: Martellato
  • Страна: Италия
  • Состав: поликарбонат
  • Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 0 до 0 °C
  • Длина: 275 мм
  • Ширина: 175 мм

Рекомендации по применению:

Ячейки формы необходимо заполнить темперированным шоколадом, подождать несколько минут, чтобы шоколад начал загустевать, вылить излишки шоколада, зачистить при помощи металлического шпателя. Затем убираем изделие в прохладное место до полного застывания слоя, далее заполняем желаемой начинкой, закрываем шоколадом. После застывания извлекаем изделия из форм, перевернув форму.

Прозрачная форма поликарбонатная для приготовления шоколадных конфет.
Форма из поликарбоната идеально подходит для приготовления шоколадных конфет.

Вход

Заказ обратного звонка