+7 (495) 960-63-53

Режим работы: Пн-Пт 10:00-18:00

Ингредиенты, материалы и инвентарь для кондитерских изделий и мороженого

Интернет-магазин ингредиентов, материалов и инвентаря для кондитерских изделий и мороженого

Корзина пуста

  • Европейское качество
  • Оперативная обработка и доставка заказа
  • Работаем по всей России

Форма для шоколадных фигурок ЯЙЦО

Артикул

  • 20U258
  • 20U130N
  • 20U032N
  • 20U204N
  • 20U150N
  • 20U227N
  • 21U064N

от 2`387a

до 4`333a

Выберите артикул

 

Количество ячеек

  • 1
  • 2
  • 10
  • 32

Длина ячейки

  • 32 мм
  • 64 мм
  • 130 мм
  • 150 мм
  • 204 мм
  • 227 мм
  • 258 мм

Ширина ячейки

  • 22 мм
  • 44 мм
  • 90 мм
  • 104 мм
  • 157 мм
  • 175 мм

Вес готового изделия

  • 0.007 г
  • 150 г
  • 230 г
  • 380 г
  • 430 г
  • 500 г

Особенности

  • Вес готового изделия ~ 25 г
  • Размер яйца: 130х90
  • Размер яйца: 150х104 мм
  • Размер яйца: 204х141 мм
  • Размер яйца: 227x157 мм
  • Размер яйца: 258х175 мм
  • Размер яйца: 32х22 мм
  • Характеристики

  • Вопросы и отзывы

  • Бренд: Martellato
  • Страна: Италия
  • Состав: поликарбонат
  • Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 0 до 0 °C.
  • Длина: 275 мм
  • Ширина: 175 мм

Рекомендации по применению:

Ячейки формы необходимо заполнить темперированным шоколадом, подождать несколько минут, чтобы шоколад начал загустевать, вылить излишки шоколада, зачистить при помощи металлического шпателя. Затем убираем изделие в прохладное место до полного застывания слоя, далее заполняем желаемой начинкой, закрываем шоколадом. После застывания извлекаем изделия из форм, перевернув форму.

Форма поликарбонатная для приготовления шоколадных фигур в виде яйца.
Идеально подходит для приготовления шоколадных яиц.

Вход

Заказ обратного звонка