+7 (495) 960-63-53

Режим работы: Пн-Пт 10:00-18:00

Ингредиенты, материалы и инвентарь для кондитерских изделий и мороженого

Интернет-магазин ингредиентов, материалов и инвентаря для кондитерских изделий и мороженого

Корзина пуста

  • Европейское качество
  • Оперативная обработка и доставка заказа
  • Работаем по всей России

Набор форм для шоколадных фигурок ЦВЕТОК ЛОТОСА

Артикул

  • 201010
  • 201011

от 6`865a

до 6`878a

Выберите артикул

 

Высота

  • 18 мм
  • 25 мм

Особенности

  • 1 полусфера и 4 формы 6 лепестков лотоса 105х50 мм.
  • 1 полусфера и 4 формы 8 лепестков лотоса 80х35 мм.
  • Характеристики

  • Вопросы и отзывы

  • Бренд: Martellato
  • Страна: Италия
  • Состав: термоформованный пластик
  • Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до 25 °C.
  • Диаметр: 75 мм
  • Кол-во в упаковке: 5 шт.

Рекомендации по применению:

Формы для приготовления фигурных изделий из шоколада. Детали формы заполнить темперированным шоколадом, подождать несколько минут, чтобы шоколад начал загустевать, вылить излишки шоколада, зачистить при помощи металлического шпателя. Убрать в прохладное место до полного застывания шоколада. Аккуратно извлечь корпуса для будущих фигурок, соединить при необходимости между собой, как показано на схеме. При желании перед заполнением форм шоколадом на них можно наносить рисунок при помощи окрашенного какао-масла. Готовые фигурки можно дополнять различным декором: бусинками, орехами и т.д.

Набор форм из термоформированного пластика для приготовления шоколадного лотуса.

Каждый набор состоит из 5 форм: 
- 1-й полусферы диаметром 75 мм,
- 4-х форм для лепестков одного размера.

Вход

Заказ обратного звонка