+7 (495) 960-63-53

Режим работы: Пн-Пт 10:00-18:00

Ингредиенты, материалы и инвентарь для кондитерских изделий и мороженого

Интернет-магазин ингредиентов, материалов и инвентаря для кондитерских изделий и мороженого

Корзина пуста

  • Европейское качество
  • Оперативная обработка и доставка заказа
  • Работаем по всей России

Глазурь кондитерская плитка ОВАЛЕТТ

Артикул

  • K050951
  • K050952
  • K050953

от 1`590a

до 1`695a

Выберите артикул

 

Состав

  • cухая молочная cыворотка
  • какао-порошок с пониженным содержанием жира
  • может содержать следы молока и молочных продуктов, орехов, не содержит глютен
  • может содержать следы орехов, не содержит глютен
  • не содержит глютен
  • сорбитан тристеарат (Е492)
  • сухая молочная сыворотка
  • сухое обезжиренное молоко
  • эмульгатор: подсолнечный лецитин (Е322)
  • эмульгаторы: подсолнечный лецитин (Е322)
  • эфиры полиглицерина и взаимоэтерифицированных рициноловых кислот (Е476)

Вкус

  • белый шоколад
  • молочный шоколад
  • темный шоколад

Калорийность

  • 527 кКал
  • 539 кКал
  • 564 кКал

Углеводы

  • 56 г
  • 59 г

Жиры

  • 32 г
  • 36 г

Белки

  • 1.9 г
  • 3.3 г
  • 3.4 г
  • Характеристики

  • Вопросы и отзывы

  • Бренд: Katsan Ovalette
  • Срок хранения: 12 мес.
  • Страна: Турция
  • Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 18 до 20 °C
  • Состав: ароматизатор (ваниль), полностью гидрогенизированное растительное масло (пальмовое), сахар
  • Вес: 2.5 кг
  • Влажность: 2 %

Рекомендации по применению:

Глазурь порубить на кусочки. Растопить на водяной бане или в микроволновой печи до температуры 45-50°C и приступить к работе. Использовать для приготовления глазурей, ганашей, начинок, декора. Не требует темперирования.

Глазурь для глазирования кондитерских изделий и изготовления декора.
Глазурь в виде плитки с цветом и ароматом темного шоколада, без посторонних запахов и привкуса.

Вход

Заказ обратного звонка