GurMart
Глазурь зеркальная красная МИРРОР КЛУБНИКА
Артикул
- 71316
ID товара: 7669
Цена за вед. (от 1 вед.):
4`354a
в т.ч. НДС 22%
На оптовые заказы действует система скидок
- Килограмм: 1`451a
- Ведро (3кг): 4`354a
-
Характеристики
-
Вопросы и отзывы
- Бренд: IRCA
- Срок хранения: 15 мес
- Страна: Италия
- Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до 20 °C
- Состав: Глюкозно-фруктозный сироп, сахар, вода, клубничное пюре (3%), желирующие вещества: пектин (Е440) ,каррагинан (Е407), регуляторы кислотности: лимонная кислота (Е330), цитрат натрия (Е331), стабилизатор: хлорид кальция (Е509), красители: кармины Е120, каротины Е160а, сахарный колер I простой Е150а, ароматизатор, консервант: сорбат калия (Е202). Продукт может содержать МОЛОКО.
- Белки: 5.8 г
- Жиры: 40.4 г
- Углеводы: 50.2 г
- Влажность: 2 %
- Калорийность: 587 кКал
Рекомендации по применению:
Применяется для наполнения и прослойки кондитерских изделий, в качестве готовой начинки, в том числе для конфет, для приготовления шоколадных плиток, снеков, хрустящих шоколадных покрытий. Перед применением рекомендуется тщательно перемешать.
Желеобразная непрозрачная паста красного цвета со вкусом и ароматом клубники, без посторонних привкусов и запахов.
Зеркальная желейная глазурь подходит для покрытия тортов "мороженое", семифреддо, замороженных десертов, баварезе, муссовых тортов, пирожных, сохраняет зеркальный блеск даже в -20°C.
