GurMart
Глазурь МИРРОР КАРАМЕЛЬ
Артикул
- 71314
ID товара: 5350
Цена за вед. (от 1 вед.):
5`553a
На оптовые заказы действует система скидок
- Килограмм: 926a
- Ведро (6кг): 5`553a
-
Характеристики
-
Вопросы и отзывы
- Бренд: IRCA
- Срок хранения: 15 мес.
- Состав: ароматизаторы, загуститель Е406, карамель 97% (сахар, глюкозно-фруктозный сироп, вода), консервант E202, краситель E120, модифицированный крахмал, может содержать следы молока и молочных продуктов., регулятор кислотности Е330
- Страна: Италия
- Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до 20 °C.
- Вес: 6 кг
- Углеводы: 66.1 г
- Влажность: 31.9 %
- Калорийность: 264 кКал
- Альтернативный артикул: 1030235
Рекомендации по применению:
Подогреть необходимое количество глазури в микроволновой печи или на водяной бане при температуре 50-55°С, затем аккуратно перемешать, избегая образования воздушных пузырьков. Покрыть теплой глазурью поверхность, равномерно распределив ее по всей поверхности замороженного полуфабриката.
Желеобразная непрозрачная масса коричневого цвета со вкусом и ароматом карамели.
Зеркальная желейная глазурь подходит для глазирования тортов "мороженое", семифреддо, замороженных десертов, баварезе, муссовых тортов, пирожных, сохраняет зеркальный блеск даже в -20°C.
