+7 (495) 960-63-53

Режим работы: Пн-Пт 10:00-18:00

Ингредиенты, материалы и инвентарь для кондитерских изделий и мороженого

Интернет-магазин ингредиентов, материалов и инвентаря для кондитерских изделий и мороженого Физические и юридические лица

Корзина пуста

  • Европейское качество
  • Оперативная обработка и доставка заказа
  • Работаем по всей России

Глазурь мягкая МИРУАР ВАНИЛЬ

Артикул

  • 70927

ID товара:  503

Цена за вед. (от 1 вед.):

3`705a

 вед.
В корзине

1 вед. на сумму 3`705a

На оптовые заказы действует система скидок
  • Килограмм: 1`235a
  • Ведро (3кг): 3`705a
  • Характеристики

  • Вопросы и отзывы

  • Бренд: Cresco
  • Срок хранения: 18 мес.
  • Состав: ароматизатор идентичный натуральному, вода, гидрогенизированные растительные жиры, глюкозный сироп, консервант сорбат калия Е202, краситель Е171, модифицированный крахмал, может содержать следы сои, арахиса, яиц, орехов, фруктов, молоко и его производные, кукуруза, ванилин, молочный белок, не содержит ГМО, пищевой желатин, регулятор кислотности лимонная кислота, сахар
  • Страна: Италия
  • Условия хранения: от 10 до 20 °C
  • Вес: 3 кг
  • Белки: 2 г
  • Жиры: 6.8 г
  • Углеводы: 59.5 г
  • Влажность: 30 %
  • Калорийность: 307 кКал
  • Альтернативный артикул: P290.V4

Рекомендации по применению:

Необходимо разогреть продукт в микроволновой печи или на водяной бане до жидкого состояния ( до 30 ти градусов ), аккуратно перемешать, чтобы не образовались пузырьки воздуха. Покрыть полученной массой замороженное изделие и поместить в холодильную камеру. Примечание: если Мируар после разогрева будет иметь густую консистенцию, то в него можно добавить воду в количестве 30-40 г на 1 кг массы.

Глазурь для специального покрытия тортов и пирожных типа "Семифреддо".
Представляет собой глянцевую непрозрачную желеобразную массу белого цвета, со вкусом и ароматом ванили.

Сопутствующие товары

Вход

Заказ обратного звонка