+7 (495) 960-63-53

Режим работы: Пн-Пт 10:00-18:00

Ингредиенты, материалы и инвентарь для кондитерских изделий и мороженого

Интернет-магазин ингредиентов, материалов и инвентаря для кондитерских изделий и мороженого

Корзина пуста

  • Европейское качество
  • Оперативная обработка и доставка заказа
  • Работаем по всей России

Глазурь зеркальная холодная ДЕКОДЖЕЛЬ нейтральная

Артикул

  • K001001

ID товара:  6523

Цена за вед. (от 1 вед.):

3`072a

 вед.
В корзине

1 вед. на сумму 3`072a

  • Килограмм: 439a
  • Ведро (7кг): 3`072a
  • Характеристики

  • Вопросы и отзывы

  • Бренд: Katsan Ovalette
  • Срок хранения: 24 мес.
  • Страна: Турция
  • Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 10 до 20 °C
  • Состав: вода, глюкозный сироп, загуститель: агар (Е406), пектин (Е440), консервант: сорбат калия (Е202), может содержать следы молока и молочных продуктов, орехов, регуляторы кислотности: лимонная кислота (Е330), цитраты натрия (Е331), сахар, стабилизатор: пиросульфит натрия (Е223)
  • Вес: 7 кг
  • Углеводы: 67 г
  • Влажность: 33 %
  • Калорийность: 269 кКал

Рекомендации по применению:

Перед употреблением глазурь необходимо осторожно перемешать, чтобы избежать образования пузырьков воздуха, пока она не приобретет хорошую однородную структуру. Для более жидкой консистенции можно добавлять до 20% воды. Можно окрашивать водорастворимыми красителями или десертными пастами на сахаристой основе. Нанести на готовое охлажденное кондитерское изделие. Подходит для незамороженных тортов и пирожных.

Прозрачная желеобразная масса, без цвета, без запаха, сладкая .
Холодная глазурь для украшения и покрытия тортов, пирожных, различных десертов.

Вход

Заказ обратного звонка