+7 (495) 960-63-53

Режим работы: Пн-Пт 10:00-18:00

Ингредиенты, материалы и инвентарь для кондитерских изделий и мороженого

Интернет-магазин ингредиентов, материалов и инвентаря для кондитерских изделий и мороженого

Корзина пуста

  • Европейское качество
  • Оперативная обработка и доставка заказа
  • Работаем по всей России

Шоколад темный МАДЕЗИМО

Артикул

  • 71066
  • 71284

от 4`969a

до 18`301a

Выберите артикул

 

Состав

  • сахар, какао-паста, какао-масло, эмульгатор соевый лецитин, натуральный ароматизатор ваниль. Может содержать следы молока и продуктов его переработки, не содержит глютен.
  • сахар, какао-паста, какао-масло, эмульгатор соевый лецитин, экстракт ванили. Может содержать следы орехов, молока и продуктов его переработки, не содержит глютен

Вес

  • 4 кг
  • 15 кг

Углеводы

  • 51.1 г
  • 57.7 г

Альтернативный артикул

  • 80008313
  • 80008426
  • Характеристики

  • Вопросы и отзывы

  • Бренд: ICAM
  • Срок хранения: 30 месяцев
  • Страна: Италия
  • Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 12 до 18 °C
  • Вид 2: Темный шоколад
  • Белки: 5.7 г
  • Жиры: 35.4 г
  • Влажность: 1 %
  • Калорийность: 557 кКал

Темный шоколад (содержание какао продуктов минимум 52%) в виде дисков, текучесть "3".
Тёмный шоколад наивысшего качества с содержанием какао-продуктов 52%, сахарозы 46,5. Текучесть"3". Идеален для производства шоколадных плиток, шоколадных фигур, конфет, покрытий кондитерских изделий, приготовления муссов, начинок, ганаша, шоколадного декора.

Вход

Заказ обратного звонка