+7 (495) 960-63-53

Режим работы: Пн-Пт 10:00-18:00

Ингредиенты, материалы и инвентарь для кондитерских изделий и мороженого

Интернет-магазин ингредиентов, материалов и инвентаря для кондитерских изделий и мороженого

Корзина пуста

  • Европейское качество
  • Оперативная обработка и доставка заказа
  • Работаем по всей России

Паста сахарно-миндальная МАРЦИПАН M1

Артикул

  • 76118

ID товара:  6756

Цена за пакет (от 1 пакет):

355a

 пакет
В корзине

1 пакет на сумму 355a

  • Килограмм: infa
  • Пакет (0кг): 355a
  • Характеристики

  • Вопросы и отзывы

  • Бренд: Lemke
  • Срок хранения: 12 мес.
  • Страна: Германия
  • Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 10 до 20 °C
  • Основа: Жировая, Ореховая
  • Состав: вода, инвертный сахарный сироп, миндаль очищенный (54%), может содержать следы других орехов, сахар, увлажнитель инвертаза
  • Вес: 0.2 кг
  • Белки: 10 г
  • Жиры: 30 г
  • Углеводы: 38 г
  • Влажность: 16 %
  • Калорийность: 480 кКал
  • Кол-во в коробке: 14 упак.

Рекомендации по применению:

Универсальная марципановая паста, применяется при изготовлении кондитерских изделий в качестве готовой начинки для конфет, тортов, пирожных, выпечки, добавки в тесто, лепки фигурок, покрытия для тортов и т.д. Подходит для выпечки. Термостабильный.

Универсальная паста из ядер сладкого очищенного калифорнийского миндаля отборного качества с добавлением 5% горького миндаля.
Пастообразная масса средней твердости, эластичная, без кристализованного сахара, цвет от бледно-желтого до бежевого, с привкусом сладкого миндаля. Изготовлена путем традиционного помола, обладает интенсивным вкусом. "Чистый" марципан из калифорнийского миндаля и сахара. Содержание миндаля 54%. Подходит для выпечки. Термостабильный.

Вход

Заказ обратного звонка