МЕНЮ
КАТАЛОГ РЕЦЕПТЫ БЛОГ ДОСТАВКА И ОПЛАТА КОНТАКТЫ

Блог

Глазурь — кондитерский полуфабрикат, покрытие на поверхности кондитерских изделий, например: конфет, пряников, тортов, пирожных, мороженого. Глазурь – это не только красиво, но и полезно. Благодаря ей, выпечка дольше сохраняет свежесть. Глазурь различается вкусом, цветом, плотностью, рабочей температурой итд. Именно поэтому даже опытным кондитерам иногда очень тяжело подобрать подходящую глазурь. Для того, чтобы сделать это было более просто мы сделали специально для вас сравнительный анализ разных видов глазури.

Рецепты

Мусс – необыкновенно вкусный легкий десерт, его достоинствами можно считать достаточно низкую калорийность, легкость в приготовлении. Такой рецепт прекрасно подойдет не только для десерта, но и для заполнения тортов.

Паста сахарно-миндальная МАРЦИПАН Соленая карамель

Паста из ядер сладкого очищенного калифорнийского миндаля отборного качества и соленой карамели.
Представляет собой пастообразную массу средней твердости, эластичная, без кристаллизованного сахара, светло-коричневого цвета, со вкусом сладкого миндаля и соленой карамели.
 Изготовлена путем традиционного помола без добавления горького миндаля, обладает мягким вкусом. "Чистый" марципан из калифорнийского миндаля и сахара. Содержание миндаля 31%.
В коробке 50 уп по 200 гр.

Влажность:
4 %
Белки:
6.2 г
Жиры:
17 г
Углеводы:
61 г
Калорийность:
434 кКал
Срок хранения:
12 мес.
Состав:
влагоудерживающий агент инвертаза, влагоудерживающий агент сорбит, вода, глюкозный сироп, карамельный сахарный сироп (9,5 %) ( сахар, глюкозный сироп), миндаль (31%), может содержать следы других орехов, Сахар, соль (0,5 %), спирт этиловый (в остатке)
Страна:
Германия
Рекомендации по применению:
Универсальная кондитерская паста, применяется в качестве начинки для конфет и шоколада, лепки фигурок, обтяжки и украшения тортов.
Условия хранения:
Ххранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 10 до 20 °C.


Паста сахарно-миндальная МАРЦИПАН Соленая карамель арт. 76719 (0.2 кг, В коробке 14 уп. по 200 г)
В упаковке: 1
За 1 шт.: 329.22 руб.
Цена: 329.22 руб.
КУПИТЬ
Артикул:
76719
ID товара:
5402
Вес:
0.2 кг
Вид:
В коробке 14 уп. по 200 г
Паста сахарно-миндальная МАРЦИПАН Соленая карамель арт. 76613 (10 кг, 50 упак.)
нет в наличии
Артикул:
76613
ID товара:
5116
Вес:
10 кг
Кол-во в коробке:
50 упак.
Паста сахарно-миндальная МАРЦИПАН Соленая карамель арт. 76713 (0.2 кг)
нет в наличии
Артикул:
76713
ID товара:
5273
Вес:
0.2 кг
Оперативная обработка и доставка заказа Европейское качество товаров Работаем по всей России
Ваш email или телефон
Ваш пароль
напомнить пароль
Спасибо! Ваше желание будет рассмотрено!

Вы можете оставить свой телефон или адрес электронной почты, и мы уведомим Вас о появлении более мелких фасовок посредством письма или SMS.