МЕНЮ
КАТАЛОГ РЕЦЕПТЫ БЛОГ ДОСТАВКА И ОПЛАТА КОНТАКТЫ

Блог

Ниже представлены кондитерские насадки и какие узоры можно делать с помощью них.

Рецепты

Французское кондитерское изделие. Красивое и тающее во рту миндальное печенье.

Марципан

Для обтяжки тортов и их украшения сегодня чаще всего используют пасты сахарно-миндальные марципан, изготовленные из ядер цельного молотого миндаля, сладкого и горького, с добавлением сахара. С ними торты и пирожные выглядят оригинальнее и ярче, работать с пастами легко, просто и интересно.

Пасты отлично держат заданную форму, имеют широкий спектр применения, изготавливать из них можно отдельные вкусные лакомые изделия, начинять ими конфеты, какие - то хлебобулочные продукты, а не только декорировать ими торты.

Паста сахарно–миндальная марципан – это белая, с кремовым оттенком масса плотной консистенции, очень пластичная и сладкая, обладающая миндальным послевкусием, после ее покупки можно приступать к кулинарной работе сразу, специально подготавливать к ней этот продукт не потребуется. На поверхности коржей такая паста создает гладкую, ровную структуру, на которой в дальнейшем удобно будет крепить украшения и элементы декора.

Эти изделия очень легко поддаются окрашиванию пищевыми красителями, несколько капель которого способны сотворить с пастой чудеса, окрашивая ее в нужный цвет. Для покрытия коржей пасту нужно просто раскатать в тонкий пласт, для лучшего прилипания ее к полуфабрикату рекомендовано смазать корж повидлом, джемом, вареной сгущенкой, а для создания марципановых фигурок удобно использовать различные формочки и трафареты.

Купить недорого такую пасту для сотворения домашних кулинарных шедевров, значит, свершить маленькую революцию на своей кухне, тем самым, значительно разнообразя вид своей сладкой продукции.

Ваш email или телефон
Ваш пароль
напомнить пароль
Спасибо! Ваше желание будет рассмотрено!

Вы можете оставить свой телефон или адрес электронной почты, и мы уведомим Вас о появлении более мелких фасовок посредством письма или SMS.