МЕНЮ
КАТАЛОГ РЕЦЕПТЫ БЛОГ ДОСТАВКА И ОПЛАТА КОНТАКТЫ

Блог

Силиконовые коврики это находка для кулинара. Их можно использовать для раскатки и лепки теста, кондитерской пасты для моделирования и обтяжки тортов, для мастики. Так же их используют для выпечки. Коврики выдерживает температуру от -40°С до +280°С.
В нашем ассортименте вы найдете силиконовые коврики для Макарунс со специальной разметкой для печенья Макарунс.

Рецепты

В качестве пропитки можно использовать сироп вишни коктейльной, кофейный или вишневый ликер.

Штампы для мастики

Штамп для мастики/марципана "ЦВЕТОЧЕК"
В упаковке: 1
Цена: 700 руб.
КУПИТЬ
Штамп для мастики/марципана БОРДЮР
В упаковке: 1
Цена: 1120 руб.
КУПИТЬ
Штамп для мастики/марципана ЛИСТ РОЗЫ большой
В упаковке: 1
Цена: 570 руб.
КУПИТЬ
Штамп для мастики/марципана ЛИСТ РОЗЫ малый
В упаковке: 1
Цена: 560 руб.
КУПИТЬ
Штамп для мастики/марципана ПРИМУЛА
В упаковке: 1
Цена: 980 руб.
КУПИТЬ
Штамп для мастики/марципана РОЗА
В упаковке: 1
Цена: 620 руб.
КУПИТЬ
Штамп для мастики/марципана РОМАШКА
В упаковке: 1
Цена: 670 руб.
КУПИТЬ
Штамп для мастики/марципана СЕРДЦЕ
В упаковке: 1
Цена: 720 руб.
КУПИТЬ
Штамп для мастики/марципана СНЕЖИНКА
В упаковке: 1
Цена: 540 руб.
КУПИТЬ
Штамп для мастики/марципана ТРЕХЛИСТНИК
В упаковке: 1
Цена: 380 руб.
КУПИТЬ
Штамп для мастики/марципана ХРИЗАНТЕМА
В упаковке: 1
Цена: 540 руб.
КУПИТЬ
Штамп для мастики/марципана ЧАШЕЛИСТНИК
В упаковке: 1
Цена: 700 руб.
КУПИТЬ
Набор штампов и вырубки листок МАКА
В упаковке: 1
Цена: 1320 руб.
КУПИТЬ
Штамп для мастики и марципана ОРХИДЕЯ
В упаковке: 1
Цена: 2240 руб.
КУПИТЬ

Чтобы создать шедевры кондитерского искусства, нужен специализированный инвентарь, и здесь незаменимым во многих вопросах является такой инструмент как штампы для работы с мастикой. Кондитеры знают, насколько разнообразна и многогранна работа с мастикой и марципаном, но использование штампов для мастики неизменно дает прекрасный результат. Авторские рисунки и объемные украшения сделают ваши творения настоящими произведениями искусства, которые доставят массу удовольствия всем, кто будет приобщен к результату – будь то гости, зашедшие на чай, либо покупатели собственной кондитерской. 

Сегодня кондитерская индустрия старается упростить работу мастеров кондитерского дела, поэтому штампы для мастики или марципана сегодня выпускаются с такой деталью, как выталкиватель. Они сделают работу более удобной и позволяют практически автоматизировать такой ценный ручной труд. Способ вырубки поможет сделать быстрое украшение любого кондитерского изделия. Таким инвентарем очень просто пользоваться: нужно лишь выполнить раскатывание пасты желаемого оттенка до 3-х миллиметровой толщины. Затем взять штамп и произвести вырезание фигурки, а выталкиватель поможет ее аккуратно достать.

У штампов для мастики нет ограничения в сроке годности, поэтому заниматься любимым делом можно без преувеличения всегда. Важно лишь не класть их рядом с источниками повышенных температур, и ваши штампы для мастики и марципана будут служить вам верой и правдой долгие годы. Оптимальный диапазон температур 0 – 25 градусов.

Ваш email или телефон
Ваш пароль
напомнить пароль
Спасибо! Ваше желание будет рассмотрено!

Вы можете оставить свой телефон или адрес электронной почты, и мы уведомим Вас о появлении более мелких фасовок посредством письма или SMS.