Кристаллическое белое сладкое вещество без запаха – это премикс для карамели – полуфабрикат, из которого приготавливают карамельные декоративные украшения.
Вы только вообразите, как это интересно – купить этот кондитерский продукт, подогреть его в кастрюле до состояния полупрозрачности и начинать творить чудеса! Знали бы бабушки, те, что были в нашем безоблачном и таком далеком детстве, насколько сегодня будет просто изготовить карамельного петушка, очень напоминающего того самого, которого мы все с превеликим удовольствием у них покупали. Да что там петушка, фантазия Ваша может быть беспредельна - диковинные цветы, чудные фигурки, оригинальные завитки – это далеко не весь нескончаемый список изделий, которые можно приготовить из премикса для карамели.
Твердые лакомства, не прилипающие к рукам, теперь всегда будут находиться на Вашей кухне, а, если Вы еще и окрасите первоначальный продукт в разные цвета, считайте, что в Ваших вазочках для конфет поселилась радуга.
Большим плюсом этого вещества, в отличие от других, ему подобных, является и то, что использовать его, подогревая, можно неоднократно - на качественных характеристиках изделий это не отразится. Работая на кухне с таким десертным ингредиентом, можно смело заниматься кулинарным творчеством. Карамельное литье - это новое слово в кулинарии, значит у всех, кто им увлекается, простор для фантазийных решений и необычных "дизайнерских" находок ни чем не ограничен.
Пробуйте, придумывайте, создавайте только свои неповторимые сладкие образы.
